江南水果批发价格行情（2018年8月14日）：枣领跌15.2%

今日价格概览

8月14日广州江南果菜批发市场行情：监控的 47 个水果品种中，上涨 15 个、下跌 16 个、持平 16 个。

上涨品种

进口蓝莓参考价 9.58 元/公斤，较前日上涨 26.4%；布冧参考价 6.43 元/公斤，较前日上涨 12.6%；进口西柚参考价 8 元/公斤，较前日上涨 11.6%；香蕉参考价 5 元/公斤，较前日上涨 11.1%；黄花梨参考价 3.33 元/公斤，较前日上涨 11%。

下跌品种

枣参考价 10 元/公斤，较前日下跌 15.2%；菠萝参考价 3.4 元/公斤，较前日下跌 12.8%；西瓜参考价 2.5 元/公斤，较前日下跌 11.7%；龙眼参考价 18.33 元/公斤，较前日下跌 10%；哈密瓜参考价 4.5 元/公斤，较前日下跌 10%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌16个、涨15个），整体偏弱，进口蓝莓领涨（+26.4%），枣领跌（-15.2%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 14.5%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 11.9%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：进口蓝莓，布冧，进口西柚，香蕉，黄花梨

下跌产品：枣，菠萝，西瓜，龙眼，哈密瓜