江南水果批发价格行情（2018年3月22日）：西瓜领跌4.1%

今日价格概览

3月22日广州江南果菜批发市场行情：监控的 49 个水果品种中，上涨 18 个、下跌 30 个、持平 1 个。

上涨品种

进口西柚参考价 8.67 元/公斤，较前日上涨 4.1%；雪莲果参考价 5.08 元/公斤，较前日上涨 3%；枣参考价 8.21 元/公斤，较前日上涨 2.6%；香梨参考价 7.5 元/公斤，较前日上涨 2.6%；桃参考价 4.67 元/公斤，较前日上涨 2.4%。

下跌品种

西瓜参考价 4 元/公斤，较前日下跌 4.1%；杨桃参考价 4.67 元/公斤，较前日下跌 2.7%；雪梨参考价 6.25 元/公斤，较前日下跌 2%；阿克苏苹果参考价 5 元/公斤，较前日下跌 2%；橙参考价 5.92 元/公斤，较前日下跌 1.8%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌30个、涨18个），整体偏弱，进口西柚领涨（+4.1%），西瓜领跌（-4.1%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 3%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 2.5%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：进口西柚，雪莲果，枣，香梨，桃

下跌产品：西瓜，杨桃，雪梨，阿克苏苹果，橙