江南水果批发价格行情（2018年1月15日）：进口橙领跌17.3%

今日价格概览

1月15日广州江南果菜批发市场行情：监控的 45 个水果品种中，上涨 8 个、下跌 16 个、持平 21 个。

上涨品种

提子参考价 11.88 元/公斤，较前日上涨 18.8%；阿克苏苹果参考价 4.5 元/公斤，较前日上涨 12.5%；西瓜参考价 3.53 元/公斤，较前日上涨 11.4%；进口蓝莓参考价 7.08 元/公斤，较前日上涨 6.1%；橙参考价 4.83 元/公斤，较前日上涨 5.5%。

下跌品种

进口橙参考价 11.32 元/公斤，较前日下跌 17.3%；进口龙眼参考价 12.92 元/公斤，较前日下跌 15.3%；菠萝参考价 3.4 元/公斤，较前日下跌 15%；奇异果参考价 15 元/公斤，较前日下跌 14.8%；进口榴莲参考价 27.89 元/公斤，较前日下跌 14.6%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌16个、涨8个），整体偏弱，提子领涨（+18.8%），进口橙领跌（-17.3%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 10.9%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 15.4%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：提子，阿克苏苹果，西瓜，进口蓝莓，橙

下跌产品：进口橙，进口龙眼，菠萝，奇异果，进口榴莲