今日价格概览
12月24日广州江南果菜批发市场行情：监控的 45 个水果品种中，上涨 28 个、下跌 10 个、持平 7 个。
上涨品种
香蕉参考价 4.2 元/公斤，较前日上涨 5%；苹果参考价 7.35 元/公斤，较前日上涨 5%；椰青参考价 4.67 元/公斤，较前日上涨 3.8%；奇异果参考价 22.8 元/公斤，较前日上涨 3.6%；香梨参考价 8 元/公斤，较前日上涨 2.4%。
下跌品种
西瓜参考价 3.07 元/公斤，较前日下跌 3.2%；火龙果参考价 5.67 元/公斤，较前日下跌 2.7%；圣女果参考价 10.8 元/公斤，较前日下跌 1.8%；进口苹果参考价 14.03 元/公斤，较前日下跌 1.3%；进口橙参考价 12.5 元/公斤，较前日下跌 1.2%。
今日广州江南果菜批发市场价格表
| 品种 | 最低价(元/公斤) | 参考价(元/公斤) | 最高价(元/公斤) | 较前日 |
|---|---|---|---|---|
| 进口车厘子 | 0 | 96 | 0 | +0.5% |
| 进口番荔枝 | 0 | 35.4 | 0 | +1.1% |
| 进口牛油果 | 0 | 29.5 | 0 | +0.4% |
| 进口榴莲 | 0 | 29.41 | 0 | 持平 |
| 进口荔枝 | 0 | 27.25 | 0 | +0.9% |
| 进口提子 | 0 | 24.53 | 0 | -0.8% |
| 进口奇异果 | 0 | 23.7 | 0 | +0.9% |
| 进口山竹 | 0 | 23.39 | 0 | +0.3% |
| 奇异果 | 0 | 22.8 | 0 | +3.6% |
| 进口柠檬 | 0 | 15.16 | 0 | +0.2% |
| 进口龙眼 | 0 | 14.1 | 0 | +0.7% |
| 进口苹果 | 0 | 14.03 | 0 | -1.3% |
| 柠檬 | 0 | 12.71 | 0 | -1.2% |
| 进口橙 | 0 | 12.5 | 0 | -1.2% |
| 进口西柚 | 0 | 11.07 | 0 | +0.6% |
| 提子 | 0 | 11.06 | 0 | +1.1% |
| 圣女果 | 0 | 10.8 | 0 | -1.8% |
| 进口红毛丹 | 0 | 8.69 | 0 | +0.5% |
| 进口菠萝 | 0 | 8.6 | 0 | +1.2% |
| 菠萝蜜 | 0 | 8.5 | 0 | +2% |
| 枣 | 0 | 8.13 | 0 | 持平 |
| 进口椰子 | 0 | 8 | 0 | +1.3% |
| 香梨 | 0 | 8 | 0 | +2.4% |
| 进口蓝莓 | 0 | 7.67 | 0 | +2.3% |
| 苹果 | 0 | 7.35 | 0 | +5% |
| 皇冠梨 | 0 | 7.35 | 0 | +1.4% |
| 布冧 | 0 | 6.43 | 0 | 持平 |
| 雪梨 | 0 | 6.38 | 0 | +2.1% |
| 芒果 | 0 | 6 | 0 | 持平 |
| 火龙果 | 0 | 5.67 | 0 | -2.7% |
| 进口菠萝蜜 | 0 | 5.55 | 0 | +0.9% |
| 石榴 | 0 | 5.27 | 0 | -1.1% |
| 哈密瓜 | 0 | 5.07 | 0 | +1.4% |
| 柿子 | 0 | 4.9 | 0 | +1.4% |
| 阿克苏苹果 | 0 | 4.7 | 0 | -1.1% |
| 椰青 | 0 | 4.67 | 0 | +3.8% |
| 进口火龙果 | 0 | 4.45 | 0 | -1.1% |
| 精品西瓜 | 0 | 4.44 | 0 | +1.4% |
| 香蕉 | 0 | 4.2 | 0 | +5% |
| 柚 | 0 | 4.04 | 0 | 持平 |
| 橙 | 0 | 3.93 | 0 | +0.3% |
| 柑 | 0 | 3.9 | 0 | 持平 |
| 西瓜 | 0 | 3.07 | 0 | -3.2% |
| 菠萝 | 0 | 2.84 | 0 | +1.4% |
| 番石榴 | 0 | 2.75 | 0 | 持平 |
涨跌解读
从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨28个、跌10个），整体偏强，香蕉领涨（+5%），西瓜领跌（-3.2%）。
涨幅靠前的品种平均上涨 4%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。
跌幅靠前的品种平均下跌 2%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。
水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。
给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。
今日行情速查
市场：广州江南果菜批发市场