江南水果批发价格行情（2017年11月25日）：椰青领跌3.3%

今日价格概览

11月25日广州江南果菜批发市场行情：监控的 44 个水果品种中，上涨 13 个、下跌 9 个、持平 22 个。

上涨品种

香蕉参考价 3.75 元/公斤，较前日上涨 7.1%；西瓜参考价 3.07 元/公斤，较前日上涨 4.8%；雪梨参考价 5.63 元/公斤，较前日上涨 4.6%；柠檬参考价 12.86 元/公斤，较前日上涨 2.9%；进口橙参考价 11.32 元/公斤，较前日上涨 2.6%。

下跌品种

椰青参考价 4.67 元/公斤，较前日下跌 3.3%；菠萝参考价 3.1 元/公斤，较前日下跌 3.1%；进口牛油果参考价 23.13 元/公斤，较前日下跌 2.6%；进口火龙果参考价 5.13 元/公斤，较前日下跌 2.3%；苹果参考价 6.5 元/公斤，较前日下跌 2.3%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨13个、跌9个），整体偏强，香蕉领涨（+7.1%），椰青领跌（-3.3%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 4.4%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 2.7%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：香蕉，西瓜，雪梨，柠檬，进口橙

下跌产品：椰青，菠萝，进口牛油果，进口火龙果，苹果