江南水果批发价格行情（2017年10月18日）：枣领跌33.4%

今日价格概览

10月18日广州江南果菜批发市场行情：监控的 44 个水果品种中，上涨 11 个、下跌 6 个、持平 27 个。

上涨品种

进口西柚参考价 20.67 元/公斤，较前日上涨 72.3%；进口蓝莓参考价 11.67 元/公斤，较前日上涨 55.6%；进口榴莲参考价 39.12 元/公斤，较前日上涨 44.6%；进口提子参考价 25.26 元/公斤，较前日上涨 23%；苹果参考价 9 元/公斤，较前日上涨 20%。

下跌品种

枣参考价 5.71 元/公斤，较前日下跌 33.4%；进口椰子参考价 8 元/公斤，较前日下跌 30.4%；进口椰青参考价 6.25 元/公斤，较前日下跌 21.9%；进口龙眼参考价 11 元/公斤，较前日下跌 18.5%；哈密瓜参考价 4.83 元/公斤，较前日下跌 17.2%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨11个、跌6个），整体偏强，进口西柚领涨（+72.3%），枣领跌（-33.4%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 43.1%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 24.3%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：进口西柚，进口蓝莓，进口榴莲，进口提子，苹果

下跌产品：枣，进口椰子，进口椰青，进口龙眼，哈密瓜