江南水果批发价格行情（2017年10月17日）：进口椰子领跌4.2%

今日价格概览

10月17日广州江南果菜批发市场行情：监控的 44 个水果品种中，上涨 14 个、下跌 9 个、持平 21 个。

上涨品种

香蕉参考价 4.5 元/公斤，较前日上涨 7.1%；柠檬参考价 12.14 元/公斤，较前日上涨 6.2%；布冧参考价 7.57 元/公斤，较前日上涨 6%；西瓜参考价 3.5 元/公斤，较前日上涨 5.1%；枣参考价 8.57 元/公斤，较前日上涨 4.4%。

下跌品种

进口椰子参考价 11.5 元/公斤，较前日下跌 4.2%；苹果参考价 7.5 元/公斤，较前日下跌 3.2%；桃参考价 5.11 元/公斤，较前日下跌 3.2%；哈密瓜参考价 5.83 元/公斤，较前日下跌 2.8%；柚参考价 5.96 元/公斤，较前日下跌 1.3%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨14个、跌9个），整体偏强，香蕉领涨（+7.1%），进口椰子领跌（-4.2%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 5.8%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 3%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：香蕉，柠檬，布冧，西瓜，枣

下跌产品：进口椰子，苹果，桃，哈密瓜，柚