江南水果批发价格行情（2017年10月4日）：苹果领跌20%

今日价格概览

10月4日广州江南果菜批发市场行情：监控的 44 个水果品种中，上涨 6 个、下跌 18 个、持平 20 个。

上涨品种

桃参考价 7.22 元/公斤，较前日上涨 44.4%；香蕉参考价 4.1 元/公斤，较前日上涨 2.5%；精品西瓜参考价 3.94 元/公斤，较前日上涨 0.8%；进口椰子参考价 15.85 元/公斤，较前日上涨 0.6%；进口提子参考价 22.74 元/公斤，较前日上涨 0.5%。

下跌品种

苹果参考价 7 元/公斤，较前日下跌 20%；雪梨参考价 7.67 元/公斤，较前日下跌 3.2%；提子参考价 10.38 元/公斤，较前日下跌 2.4%；进口椰青参考价 9.3 元/公斤，较前日下跌 2.1%；进口菠萝蜜参考价 5.15 元/公斤，较前日下跌 1.9%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌18个、涨6个），整体偏弱，桃领涨（+44.4%），苹果领跌（-20%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 9.8%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 5.9%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：桃，香蕉，精品西瓜，进口椰子，进口提子

下跌产品：苹果，雪梨，提子，进口椰青，进口菠萝蜜