江南水果批发价格行情（2017年6月15日）：桃领跌4.4%

今日价格概览

6月15日广州江南果菜批发市场行情：监控的 41 个水果品种中，上涨 8 个、下跌 12 个、持平 21 个。

上涨品种

菠萝蜜参考价 6.25 元/公斤，较前日上涨 3.5%；进口奇异果参考价 20.2 元/公斤，较前日上涨 1%；苹果参考价 7.3 元/公斤，较前日上涨 0.7%；火龙果参考价 5.87 元/公斤，较前日上涨 0.7%；提子参考价 13.81 元/公斤，较前日上涨 0.4%。

下跌品种

桃参考价 6.11 元/公斤，较前日下跌 4.4%；香蕉参考价 4.3 元/公斤，较前日下跌 2.3%；布冧参考价 6.29 元/公斤，较前日下跌 2.2%；番石榴参考价 2.65 元/公斤，较前日下跌 1.9%；柠檬参考价 12.71 元/公斤，较前日下跌 1.2%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌12个、涨8个），整体偏弱，菠萝蜜领涨（+3.5%），桃领跌（-4.4%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 1.3%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 2.4%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：菠萝蜜，进口奇异果，苹果，火龙果，提子

下跌产品：桃，香蕉，布冧，番石榴，柠檬