江南水果批发价格行情（2017年5月20日）：精品西瓜领跌12.4%

今日价格概览

5月20日广州江南果菜批发市场行情：监控的 41 个水果品种中，上涨 10 个、下跌 8 个、持平 23 个。

上涨品种

提子参考价 12.5 元/公斤，较前日上涨 17.6%；菠萝参考价 3.6 元/公斤，较前日上涨 16.1%；香蕉参考价 4.5 元/公斤，较前日上涨 12.5%；西瓜参考价 3.33 元/公斤，较前日上涨 11%；桃参考价 12.78 元/公斤，较前日上涨 9.5%。

下跌品种

精品西瓜参考价 4.38 元/公斤，较前日下跌 12.4%；进口山竹参考价 21.11 元/公斤，较前日下跌 9.5%；进口龙眼参考价 16.5 元/公斤，较前日下跌 8.3%；进口橙参考价 11.76 元/公斤，较前日下跌 5.9%；进口椰子参考价 9.5 元/公斤，较前日下跌 5%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨10个、跌8个），整体偏强，提子领涨（+17.6%），精品西瓜领跌（-12.4%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 13.3%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 8.2%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：提子，菠萝，香蕉，西瓜，桃

下跌产品：精品西瓜，进口山竹，进口龙眼，进口橙，进口椰子