江南水果批发价格行情（2016年11月28日）：进口香蕉领跌5%

今日价格概览

11月28日广州江南果菜批发市场行情：监控的 41 个水果品种中，上涨 10 个、下跌 10 个、持平 21 个。

上涨品种

进口火龙果参考价 7.78 元/公斤，较前日上涨 6.1%；进口牛油果参考价 20 元/公斤，较前日上涨 5.3%；奇异果参考价 20 元/公斤，较前日上涨 5.3%；提子参考价 6.88 元/公斤，较前日上涨 4.9%；椰青参考价 3.83 元/公斤，较前日上涨 4.4%。

下跌品种

进口香蕉参考价 5.94 元/公斤，较前日下跌 5%；进口红毛丹参考价 8.08 元/公斤，较前日下跌 4.5%；进口龙眼参考价 16.75 元/公斤，较前日下跌 2.9%；苹果参考价 5.25 元/公斤，较前日下跌 2.8%；西瓜参考价 3.83 元/公斤，较前日下跌 2.5%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日涨跌参半（涨跌各10个），整体平稳，进口火龙果领涨（+6.1%），进口香蕉领跌（-5%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 5.2%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 3.5%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：进口火龙果，进口牛油果，奇异果，提子，椰青

下跌产品：进口香蕉，进口红毛丹，进口龙眼，苹果，西瓜