江南水果批发价格行情（2016年10月15日）：柚领跌13.7%

今日价格概览

10月15日广州江南果菜批发市场行情：监控的 38 个水果品种中，上涨 4 个、下跌 8 个、持平 26 个。

上涨品种

奇异果参考价 22 元/公斤，较前日上涨 4.8%；西瓜参考价 3.83 元/公斤，较前日上涨 4.4%；进口提子参考价 20.79 元/公斤，较前日上涨 3.9%；进口苹果参考价 14.21 元/公斤，较前日上涨 1.9%。

下跌品种

柚参考价 4.42 元/公斤，较前日下跌 13.7%；提子参考价 8.13 元/公斤，较前日下跌 10.3%；香梨参考价 8.75 元/公斤，较前日下跌 9.7%；进口红毛丹参考价 8.69 元/公斤，较前日下跌 9.7%；菠萝参考价 3 元/公斤，较前日下跌 9.1%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌8个、涨4个），整体偏弱，奇异果领涨（+4.8%），柚领跌（-13.7%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 3.7%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 10.5%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：奇异果，西瓜，进口提子，进口苹果

下跌产品：柚，提子，香梨，进口红毛丹，菠萝