今日价格概览
10月10日广州江南果菜批发市场行情：监控的 41 个水果品种中，上涨 4 个、下跌 20 个、持平 17 个。
上涨品种
进口菠萝参考价 10 元/公斤，较前日上涨 29.9%；进口柚参考价 20.13 元/公斤，较前日上涨 8.8%；椰青参考价 3.5 元/公斤，较前日上涨 5.1%；哈密瓜参考价 5.27 元/公斤，较前日上涨 1.5%。
下跌品种
西瓜参考价 3.83 元/公斤，较前日下跌 4.2%；枣参考价 8.57 元/公斤，较前日下跌 4%；进口西柚参考价 13 元/公斤，较前日下跌 3.7%；雪梨参考价 11.67 元/公斤，较前日下跌 3.4%；香梨参考价 12.08 元/公斤，较前日下跌 3.4%。
今日广州江南果菜批发市场价格表
| 品种 | 最低价(元/公斤) | 参考价(元/公斤) | 最高价(元/公斤) | 较前日 |
|---|---|---|---|---|
| 进口牛油果 | 0 | 25.63 | 0 | 持平 |
| 进口提子 | 0 | 21.84 | 0 | -1.2% |
| 进口奇异果 | 0 | 20.5 | 0 | — |
| 进口柚 | 0 | 20.13 | 0 | +8.8% |
| 进口莲雾 | 0 | 20 | 0 | -2.2% |
| 奇异果 | 0 | 20 | 0 | 持平 |
| 进口山竹 | 0 | 19.72 | 0 | -1.4% |
| 进口榴莲 | 0 | 17.65 | 0 | -1.6% |
| 进口龙眼 | 0 | 14.75 | 0 | -1.7% |
| 进口苹果 | 0 | 14.47 | 0 | -1% |
| 柠檬 | 0 | 13.21 | 0 | -2.7% |
| 进口西柚 | 0 | 13 | 0 | -3.7% |
| 进口橙 | 0 | 12.79 | 0 | -1.2% |
| 进口椰子 | 0 | 12.25 | 0 | -2% |
| 苹果 | 0 | 12.14 | 0 | -2.9% |
| 香梨 | 0 | 12.08 | 0 | -3.4% |
| 雪梨 | 0 | 11.67 | 0 | -3.4% |
| 进口李 | 0 | 11.04 | 0 | -1.9% |
| 提子 | 0 | 10.63 | 0 | -2.8% |
| 进口菠萝 | 0 | 10 | 0 | +29.9% |
| 枣 | 0 | 8.57 | 0 | -4% |
| 进口红毛丹 | 0 | 8.46 | 0 | -2.2% |
| 桃 | 0 | 7.83 | 0 | -2.1% |
| 进口火龙果 | 0 | 7.67 | 0 | -1.4% |
| 布冧 | 0 | 7.14 | 0 | 持平 |
| 进口香蕉 | 0 | 6.88 | 0 | 持平 |
| 橙 | 0 | 6.67 | 0 | 持平 |
| 进口菠萝蜜 | 0 | 6 | 0 | 持平 |
| 柿子 | 0 | 6 | 0 | 持平 |
| 火龙果 | 0 | 5.83 | 0 | 持平 |
| 哈密瓜 | 0 | 5.27 | 0 | +1.5% |
| 菠萝蜜 | 0 | 5.21 | 0 | 持平 |
| 香蕉 | 0 | 4.75 | 0 | 持平 |
| 柚 | 0 | 4.62 | 0 | 持平 |
| 甜石榴 | 0 | 4.6 | 0 | 持平 |
| 柑 | 0 | 4.2 | 0 | 持平 |
| 精品西瓜 | 0 | 3.91 | 0 | 持平 |
| 西瓜 | 0 | 3.83 | 0 | -4.2% |
| 椰青 | 0 | 3.5 | 0 | +5.1% |
| 菠萝 | 0 | 3.34 | 0 | 持平 |
| 番石榴 | 0 | 3 | 0 | 持平 |
涨跌解读
从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌20个、涨4个），整体偏弱，进口菠萝领涨（+29.9%），西瓜领跌（-4.2%）。
涨幅靠前的品种平均上涨 11.3%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。
跌幅靠前的品种平均下跌 3.7%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。
水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。
给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。
今日行情速查
市场：广州江南果菜批发市场