江南水果批发价格行情（2016年10月3日）：香蕉领跌4.6%

今日价格概览

10月3日广州江南果菜批发市场行情：监控的 38 个水果品种中，上涨 6 个、下跌 5 个、持平 27 个。

上涨品种

苹果参考价 8.75 元/公斤，较前日上涨 6.1%；西瓜参考价 2.83 元/公斤，较前日上涨 6%；柠檬参考价 13.57 元/公斤，较前日上涨 2.7%；进口橙参考价 15.15 元/公斤，较前日上涨 2%；进口西柑参考价 20.28 元/公斤，较前日上涨 1.4%。

下跌品种

香蕉参考价 5.15 元/公斤，较前日下跌 4.6%；进口山竹参考价 15.56 元/公斤，较前日下跌 3.4%；提子参考价 9.06 元/公斤，较前日下跌 3.4%；进口龙眼参考价 15 元/公斤，较前日下跌 1.6%；进口提子参考价 25 元/公斤，较前日下跌 1%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨6个、跌5个），整体偏强，苹果领涨（+6.1%），香蕉领跌（-4.6%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 3.6%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 2.8%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：苹果，西瓜，柠檬，进口橙，进口西柑

下跌产品：香蕉，进口山竹，提子，进口龙眼，进口提子