江南水果批发价格行情（2016年9月21日）：进口椰子领跌4.3%

今日价格概览

9月21日广州江南果菜批发市场行情：监控的 40 个水果品种中，上涨 8 个、下跌 13 个、持平 19 个。

上涨品种

苹果参考价 11.85 元/公斤，较前日上涨 5.3%；菠萝蜜参考价 5.83 元/公斤，较前日上涨 3.6%；奇异果参考价 17.6 元/公斤，较前日上涨 3.5%；进口橙参考价 12.65 元/公斤，较前日上涨 2.4%；进口牛油果参考价 23.13 元/公斤，较前日上涨 2.3%。

下跌品种

进口椰子参考价 11.25 元/公斤，较前日下跌 4.3%；提子参考价 10.38 元/公斤，较前日下跌 3.4%；进口红毛丹参考价 6.92 元/公斤，较前日下跌 3.2%；雪梨参考价 10.67 元/公斤，较前日下跌 3%；菠萝参考价 3.32 元/公斤，较前日下跌 2.4%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌13个、涨8个），整体偏弱，苹果领涨（+5.3%），进口椰子领跌（-4.3%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 3.4%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 3.3%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：苹果，菠萝蜜，奇异果，进口橙，进口牛油果

下跌产品：进口椰子，提子，进口红毛丹，雪梨，菠萝