江南水果批发价格行情（2016年8月5日）：奇异果领跌4.2%

今日价格概览

8月5日广州江南果菜批发市场行情：监控的 43 个水果品种中，上涨 10 个、下跌 6 个、持平 27 个。

上涨品种

黄花梨参考价 4.43 元/公斤，较前日上涨 6.2%；进口西柑参考价 11.06 元/公斤，较前日上涨 3.7%；菠萝参考价 2.98 元/公斤，较前日上涨 2.8%；椰青参考价 4.67 元/公斤，较前日上涨 2.2%；苹果参考价 7.9 元/公斤，较前日上涨 1.9%。

下跌品种

奇异果参考价 18.2 元/公斤，较前日下跌 4.2%；进口西柚参考价 6 元/公斤，较前日下跌 2.8%；枣参考价 8.07 元/公斤，较前日下跌 1.7%；进口山竹参考价 19.78 元/公斤，较前日下跌 1.1%；进口龙眼参考价 14.6 元/公斤，较前日下跌 1%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨10个、跌6个），整体偏强，黄花梨领涨（+6.2%），奇异果领跌（-4.2%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 3.4%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 2.2%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：黄花梨，进口西柑，菠萝，椰青，苹果

下跌产品：奇异果，进口西柚，枣，进口山竹，进口龙眼