江南水果批发价格行情（2016年7月20日）：皇冠梨领跌11.5%

今日价格概览

7月20日广州江南果菜批发市场行情：监控的 42 个水果品种中，上涨 9 个、下跌 9 个、持平 24 个。

上涨品种

精品西瓜参考价 4.22 元/公斤，较前日上涨 3.9%；西瓜参考价 2.7 元/公斤，较前日上涨 3.8%；进口山竹参考价 23.33 元/公斤，较前日上涨 3.7%；进口椰子参考价 18.5 元/公斤，较前日上涨 2.8%；进口橙参考价 11.18 元/公斤，较前日上涨 2.8%。

下跌品种

皇冠梨参考价 5.75 元/公斤，较前日下跌 11.5%；菠萝蜜参考价 4.79 元/公斤，较前日下跌 8.1%；龙眼参考价 16.25 元/公斤，较前日下跌 7.1%；荔枝参考价 9.64 元/公斤，较前日下跌 6.9%；进口龙眼参考价 17.5 元/公斤，较前日下跌 5.4%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日涨跌参半（涨跌各9个），整体平稳，精品西瓜领涨（+3.9%），皇冠梨领跌（-11.5%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 3.4%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 7.8%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：精品西瓜，西瓜，进口山竹，进口椰子，进口橙

下跌产品：皇冠梨，菠萝蜜，龙眼，荔枝，进口龙眼