江南水果批发价格行情（2016年6月11日）：圣女果领跌2.9%

今日价格概览

6月11日广州江南果菜批发市场行情：监控的 38 个水果品种中，上涨 7 个、下跌 7 个、持平 24 个。

上涨品种

进口火龙果参考价 7.5 元/公斤，较前日上涨 3.9%；苹果参考价 8.75 元/公斤，较前日上涨 2.9%；进口山竹参考价 20.28 元/公斤，较前日上涨 2.8%；奇异果参考价 18.4 元/公斤，较前日上涨 2.2%；进口橙参考价 11.76 元/公斤，较前日上涨 1.2%。

下跌品种

圣女果参考价 10 元/公斤，较前日下跌 2.9%；进口提子参考价 20.53 元/公斤，较前日下跌 2.5%；进口香蕉参考价 6.72 元/公斤，较前日下跌 2.3%；西瓜参考价 3.2 元/公斤，较前日下跌 2.1%；芒果参考价 5.65 元/公斤，较前日下跌 1.7%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日涨跌参半（涨跌各7个），整体平稳，进口火龙果领涨（+3.9%），圣女果领跌（-2.9%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 2.6%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 2.3%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：进口火龙果，苹果，进口山竹，奇异果，进口橙

下跌产品：圣女果，进口提子，进口香蕉，西瓜，芒果