江南水果批发价格行情（2016年2月18日）：进口火龙果领跌6.6%

今日价格概览

2月18日广州江南果菜批发市场行情：监控的 44 个水果品种中，上涨 7 个、下跌 15 个、持平 22 个。

上涨品种

西瓜参考价 3.4 元/公斤，较前日上涨 7.3%；奇异果参考价 15 元/公斤，较前日上涨 4.2%；精品西瓜参考价 2.87 元/公斤，较前日上涨 3.6%；进口牛油果参考价 23.75 元/公斤，较前日上涨 2.7%；进口榴莲参考价 27.79 元/公斤，较前日上涨 1.6%。

下跌品种

进口火龙果参考价 7.78 元/公斤，较前日下跌 6.6%；进口龙眼参考价 15.5 元/公斤，较前日下跌 6.1%；菠萝参考价 3.4 元/公斤，较前日下跌 5.6%；进口椰子参考价 19.5 元/公斤，较前日下跌 4.9%；进口红毛丹参考价 7.69 元/公斤，较前日下跌 4.8%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌15个、涨7个），整体偏弱，西瓜领涨（+7.3%），进口火龙果领跌（-6.6%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 3.9%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 5.6%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：西瓜，奇异果，精品西瓜，进口牛油果，进口榴莲

下跌产品：进口火龙果，进口龙眼，菠萝，进口椰子，进口红毛丹