今日价格概览
10月23日广州江南果菜批发市场行情：监控的 45 个水果品种中，上涨 29 个、下跌 15 个、持平 1 个。
上涨品种
圣女果参考价 10 元/公斤，较前日上涨 5.3%；山楂参考价 12.5 元/公斤，较前日上涨 5.2%；柑参考价 5.13 元/公斤，较前日上涨 5.1%；提子参考价 10.75 元/公斤，较前日上涨 4.9%；西梅参考价 16.75 元/公斤，较前日上涨 4.7%。
下跌品种
进口橙参考价 11.18 元/公斤，较前日下跌 4.9%；进口西柑参考价 18.64 元/公斤，较前日下跌 4.7%；进口苹果参考价 17.11 元/公斤，较前日下跌 4.4%；香梨参考价 6.67 元/公斤，较前日下跌 3.9%；火龙果参考价 4.33 元/公斤，较前日下跌 3.8%。
今日广州江南果菜批发市场价格表
| 品种 | 最低价(元/公斤) | 参考价(元/公斤) | 最高价(元/公斤) | 较前日 |
|---|---|---|---|---|
| 蓝莓 | 60 | 73.33 | 86.67 | -2.2% |
| 进口蓝莓 | 50 | 55 | 60 | +3.1% |
| 进口榴莲 | 27.78 | 36.67 | 45.56 | -2.2% |
| 进口牛油果 | 20 | 25.63 | 31.25 | -2.4% |
| 进口山竹 | 20 | 21.18 | 22.35 | 持平 |
| 进口蛇皮果 | 18.67 | 20.67 | 22.67 | +3.4% |
| 进口西柑 | 16.36 | 18.64 | 20.91 | -4.7% |
| 奇异果 | 14 | 17.5 | 21 | -2.8% |
| 进口苹果 | 12.11 | 17.11 | 22.11 | -4.4% |
| 西梅 | 12.5 | 16.75 | 21 | +4.7% |
| 进口泰柚 | 14.74 | 16.32 | 17.89 | -1.6% |
| 进口菠萝 | 12 | 15.5 | 19 | -3.1% |
| 进口柠檬 | 12 | 14 | 16 | +2.4% |
| 进口龙眼 | 12.5 | 13.33 | 14.17 | +3.2% |
| 桃 | 10 | 12.67 | 15.33 | +2.8% |
| 山楂 | 8.75 | 12.5 | 16.25 | +5.2% |
| 进口橙 | 7.65 | 11.18 | 14.71 | -4.9% |
| 百香果 | 8 | 11 | 14 | +1.1% |
| 提子 | 6.5 | 10.75 | 15 | +4.9% |
| 秋月梨 | 8 | 10.5 | 13 | +1.9% |
| 冬枣 | 6.25 | 10.38 | 14.5 | +3.8% |
| 进口菠萝蜜 | 7.5 | 10.13 | 12.75 | +1.3% |
| 柠檬 | 6 | 10 | 14 | +2.6% |
| 圣女果 | 7 | 10 | 13 | +5.3% |
| 苹果 | 7 | 9.75 | 12.5 | +2.6% |
| 进口椰子 | 7.78 | 9.17 | 10.56 | +3.1% |
| 布冧 | 7.43 | 8.71 | 10 | +1.6% |
| 芒果 | 5.5 | 7.25 | 9 | -3.3% |
| 进口火龙果 | 5.63 | 6.88 | 8.13 | -2.1% |
| 香梨 | 5.56 | 6.67 | 7.78 | -3.9% |
| 石榴 | 5.36 | 6.43 | 7.5 | +2.9% |
| 哈密瓜 | 5 | 5.89 | 6.79 | +2.4% |
| 菠萝蜜 | 5.2 | 5.8 | 6.4 | +3.6% |
| 菠萝 | 4 | 5.5 | 7 | +2.2% |
| 桔 | 4 | 5.17 | 6.33 | +3.4% |
| 柿子 | 3.86 | 5.14 | 6.43 | +2.8% |
| 柑 | 2.75 | 5.13 | 7.5 | +5.1% |
| 西瓜 | 3 | 4.88 | 6.75 | +2.7% |
| 番石榴 | 3.25 | 4.5 | 5.75 | +2.7% |
| 火龙果 | 2.67 | 4.33 | 6 | -3.8% |
| 杨桃 | 3 | 4.25 | 5.5 | +2.9% |
| 香蕉 | 2.5 | 4 | 5.5 | +3.1% |
| 梨 | 3.25 | 4 | 4.75 | -3.1% |
| 柚 | 2.72 | 3.36 | 4 | +1.8% |
| 橙 | 2.22 | 3.22 | 4.22 | -3.3% |
涨跌解读
从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨29个、跌15个），整体偏强，圣女果领涨（+5.3%），进口橙领跌（-4.9%）。
涨幅靠前的品种平均上涨 5%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。
跌幅靠前的品种平均下跌 4.3%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。
水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。
给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。
今日行情速查
市场：广州江南果菜批发市场