今日价格概览
10月13日广州江南果菜批发市场行情：监控的 44 个水果品种中，上涨 23 个、下跌 20 个、持平 1 个。
上涨品种
冬枣参考价 10.5 元/公斤，较前日上涨 10.5%；进口山竹参考价 21.18 元/公斤，较前日上涨 9.1%；西瓜参考价 4.63 元/公斤，较前日上涨 5.7%；石榴参考价 6.79 元/公斤，较前日上涨 5.6%；秋月梨参考价 9.5 元/公斤，较前日上涨 5.6%。
下跌品种
进口火龙果参考价 7.5 元/公斤，较前日下跌 9.4%；圣女果参考价 9.5 元/公斤，较前日下跌 5%；火龙果参考价 3.83 元/公斤，较前日下跌 4.2%；桔参考价 7.67 元/公斤，较前日下跌 4.1%；进口橙参考价 14.41 元/公斤，较前日下跌 3.9%。
今日广州江南果菜批发市场价格表
| 品种 | 最低价(元/公斤) | 参考价(元/公斤) | 最高价(元/公斤) | 较前日 |
|---|---|---|---|---|
| 进口蓝莓 | 45 | 51.25 | 57.5 | -2.4% |
| 进口榴莲 | 34.44 | 37.5 | 40.56 | +2.3% |
| 进口牛油果 | 20 | 23.13 | 26.25 | -2.6% |
| 进口山竹 | 20 | 21.18 | 22.35 | +9.1% |
| 进口蛇皮果 | 18.67 | 20.67 | 22.67 | -1.6% |
| 进口西柑 | 17.27 | 19.09 | 20.91 | +2.4% |
| 进口菠萝 | 15 | 19 | 23 | +2.7% |
| 奇异果 | 12.5 | 17.5 | 22.5 | +1.4% |
| 进口苹果 | 11.58 | 17.37 | 23.16 | 持平 |
| 进口泰柚 | 15.26 | 16.05 | 16.84 | +1.6% |
| 山楂 | 11.25 | 15 | 18.75 | +4.3% |
| 进口橙 | 9.41 | 14.41 | 19.41 | -3.9% |
| 进口柠檬 | 13.33 | 14.33 | 15.33 | +2.4% |
| 进口龙眼 | 13.33 | 14.17 | 15 | +3.1% |
| 西梅 | 10 | 13.75 | 17.5 | -1.8% |
| 百香果 | 7.75 | 10.63 | 13.5 | +1.2% |
| 冬枣 | 7 | 10.5 | 14 | +10.5% |
| 进口菠萝蜜 | 7.5 | 10 | 12.5 | -1.3% |
| 桃 | 8 | 10 | 12 | +3.4% |
| 柠檬 | 7.5 | 9.75 | 12 | -2.5% |
| 提子 | 5.5 | 9.5 | 13.5 | -2.6% |
| 秋月梨 | 7 | 9.5 | 12 | +5.6% |
| 圣女果 | 6 | 9.5 | 13 | -5% |
| 进口椰子 | 7.78 | 9.44 | 11.11 | +2.9% |
| 苹果 | 7 | 9 | 11 | -2.7% |
| 布冧 | 7.14 | 8.21 | 9.29 | +4.5% |
| 香梨 | 6.11 | 8.06 | 10 | -3.2% |
| 桔 | 6 | 7.67 | 9.33 | -4.1% |
| 进口火龙果 | 6.88 | 7.5 | 8.13 | -9.4% |
| 芒果 | 5.5 | 7.25 | 9 | -3.3% |
| 石榴 | 5.36 | 6.79 | 8.21 | +5.6% |
| 菠萝蜜 | 5.2 | 6 | 6.8 | -3.2% |
| 哈密瓜 | 4.29 | 5.71 | 7.14 | +3.1% |
| 番石榴 | 3 | 4.88 | 6.75 | +2.7% |
| 柿子 | 3.57 | 4.79 | 6 | +3.2% |
| 柑 | 3.5 | 4.75 | 6 | +5.6% |
| 西瓜 | 2.75 | 4.63 | 6.5 | +5.7% |
| 橙 | 2.89 | 4.33 | 5.78 | -2.5% |
| 菠萝 | 3 | 4.25 | 5.5 | +2.9% |
| 梨 | 3.5 | 4.25 | 5 | -3% |
| 杨桃 | 3.5 | 4.13 | 4.75 | -2.8% |
| 火龙果 | 3 | 3.83 | 4.67 | -4.2% |
| 柚 | 2.8 | 3.6 | 4.4 | +2.9% |
| 香蕉 | 2 | 3.38 | 4.75 | -3.4% |
涨跌解读
从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨23个、跌20个），整体偏强，冬枣领涨（+10.5%），进口火龙果领跌（-9.4%）。
涨幅靠前的品种平均上涨 7.3%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。
跌幅靠前的品种平均下跌 5.3%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。
水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。
给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。
今日行情速查
市场：广州江南果菜批发市场