今日价格概览
10月7日广州江南果菜批发市场行情：监控的 43 个水果品种中，上涨 15 个、下跌 27 个、持平 1 个。
上涨品种
进口菠萝参考价 14 元/公斤，较前日上涨 9.8%；进口西柑参考价 16.36 元/公斤，较前日上涨 5.9%；芒果参考价 9.75 元/公斤，较前日上涨 5.4%；进口椰子参考价 9.17 元/公斤，较前日上涨 4.8%；香蕉参考价 3.25 元/公斤，较前日上涨 3.8%。
下跌品种
西梅参考价 13.75 元/公斤，较前日下跌 8.3%；冬枣参考价 11.5 元/公斤，较前日下跌 5.7%；桔参考价 8.67 元/公斤，较前日下跌 5.5%；秋月梨参考价 10 元/公斤，较前日下跌 4.8%；柑参考价 5 元/公斤，较前日下跌 4.8%。
今日广州江南果菜批发市场价格表
| 品种 | 最低价(元/公斤) | 参考价(元/公斤) | 最高价(元/公斤) | 较前日 |
|---|---|---|---|---|
| 进口蓝莓 | 52.5 | 60 | 67.5 | -2% |
| 进口榴莲 | 36.11 | 38.33 | 40.56 | -3.5% |
| 进口牛油果 | 21.25 | 24.38 | 27.5 | -2.5% |
| 进口蛇皮果 | 19.33 | 21 | 22.67 | -4.5% |
| 奇异果 | 14 | 19.5 | 25 | -2.5% |
| 进口橙 | 11.18 | 18.53 | 25.88 | -1.5% |
| 进口山竹 | 17.65 | 18.24 | 18.82 | 持平 |
| 进口苹果 | 11.58 | 17.63 | 23.68 | +1.5% |
| 进口西柑 | 14.55 | 16.36 | 18.18 | +5.9% |
| 进口泰柚 | 14.21 | 16.05 | 17.89 | +1.6% |
| 进口柠檬 | 12.67 | 14.33 | 16 | -2.3% |
| 进口菠萝 | 11 | 14 | 17 | +9.8% |
| 西梅 | 10 | 13.75 | 17.5 | -8.3% |
| 进口龙眼 | 12.5 | 12.92 | 13.33 | -3.1% |
| 柠檬 | 8 | 12 | 16 | -2% |
| 提子 | 7.5 | 11.75 | 16 | -4.1% |
| 冬枣 | 8 | 11.5 | 15 | -5.7% |
| 百香果 | 8 | 11.13 | 14.25 | +1.2% |
| 桃 | 8 | 11 | 14 | +3.1% |
| 圣女果 | 9 | 11 | 13 | -4.3% |
| 进口菠萝蜜 | 7.5 | 10.5 | 13.5 | -2.3% |
| 秋月梨 | 7 | 10 | 13 | -4.8% |
| 芒果 | 7.5 | 9.75 | 12 | +5.4% |
| 苹果 | 7 | 9.5 | 12 | -2.6% |
| 进口椰子 | 7.22 | 9.17 | 11.11 | +4.8% |
| 桔 | 6.67 | 8.67 | 10.67 | -5.5% |
| 香梨 | 6.67 | 8.33 | 10 | -3.3% |
| 布冧 | 7.14 | 8.21 | 9.29 | -4.2% |
| 进口火龙果 | 7.19 | 8.13 | 9.06 | +2% |
| 石榴 | 5 | 6.43 | 7.86 | +2.9% |
| 菠萝蜜 | 4.8 | 5.8 | 6.8 | -3.3% |
| 哈密瓜 | 4.29 | 5.18 | 6.07 | +3.6% |
| 橙 | 4.22 | 5 | 5.78 | -2.2% |
| 柿子 | 3.57 | 5 | 6.43 | -4% |
| 柑 | 4 | 5 | 6 | -4.8% |
| 番石榴 | 3.5 | 4.75 | 6 | +2.6% |
| 杨桃 | 4.25 | 4.63 | 5 | -2.5% |
| 柚 | 3.4 | 4.5 | 5.6 | -2.2% |
| 火龙果 | 3.33 | 4.5 | 5.67 | -3.6% |
| 梨 | 3.75 | 4.38 | 5 | +3.1% |
| 西瓜 | 2.25 | 4.25 | 6.25 | -3% |
| 菠萝 | 2.75 | 4.13 | 5.5 | +3.2% |
| 香蕉 | 2 | 3.25 | 4.5 | +3.8% |
涨跌解读
从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌27个、涨15个），整体偏弱，进口菠萝领涨（+9.8%），西梅领跌（-8.3%）。
涨幅靠前的品种平均上涨 5.9%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。
跌幅靠前的品种平均下跌 5.8%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。
水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。
给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。
今日行情速查
市场：广州江南果菜批发市场