今日价格概览
10月2日广州江南果菜批发市场行情：监控的 43 个水果品种中，上涨 25 个、下跌 16 个、持平 2 个。
上涨品种
冬枣参考价 13 元/公斤，较前日上涨 8.3%；菠萝参考价 4 元/公斤，较前日上涨 6.7%；进口龙眼参考价 13.33 元/公斤，较前日上涨 6.6%；秋月梨参考价 11 元/公斤，较前日上涨 4.8%；柠檬参考价 12.5 元/公斤，较前日上涨 4.2%。
下跌品种
苹果参考价 10.5 元/公斤，较前日下跌 8.7%；桃参考价 11.33 元/公斤，较前日下跌 8.1%；杨桃参考价 4.88 元/公斤，较前日下跌 4.9%；圣女果参考价 12 元/公斤，较前日下跌 4%；进口菠萝参考价 13 元/公斤，较前日下跌 3.7%。
今日广州江南果菜批发市场价格表
| 品种 | 最低价(元/公斤) | 参考价(元/公斤) | 最高价(元/公斤) | 较前日 |
|---|---|---|---|---|
| 进口蓝莓 | 55 | 61.25 | 67.5 | +2.1% |
| 进口榴莲 | 35.56 | 41.39 | 47.22 | +1.4% |
| 进口牛油果 | 22.5 | 26.88 | 31.25 | +2.4% |
| 奇异果 | 19 | 23.25 | 27.5 | -2.1% |
| 进口蛇皮果 | 18.67 | 21.33 | 24 | +1.6% |
| 进口山竹 | 18.82 | 20 | 21.18 | 持平 |
| 进口橙 | 11.76 | 18.24 | 24.71 | +3.3% |
| 进口苹果 | 12.63 | 18.16 | 23.68 | +1.5% |
| 西梅 | 12.5 | 16.25 | 20 | +3.2% |
| 进口泰柚 | 13.68 | 15 | 16.32 | +1.8% |
| 进口西柑 | 11.82 | 14.55 | 17.27 | +3.3% |
| 进口柠檬 | 13 | 14.17 | 15.33 | +3.7% |
| 进口龙眼 | 12.5 | 13.33 | 14.17 | +6.6% |
| 进口菠萝 | 11 | 13 | 15 | -3.7% |
| 冬枣 | 9 | 13 | 17 | +8.3% |
| 提子 | 8 | 12.75 | 17.5 | -1.9% |
| 柠檬 | 9 | 12.5 | 16 | +4.2% |
| 圣女果 | 9 | 12 | 15 | -4% |
| 桃 | 8 | 11.33 | 14.67 | -8.1% |
| 进口菠萝蜜 | 8 | 11 | 14 | -1.2% |
| 秋月梨 | 8 | 11 | 14 | +4.8% |
| 百香果 | 7.5 | 10.75 | 14 | -2.3% |
| 苹果 | 8 | 10.5 | 13 | -8.7% |
| 桔 | 8 | 10 | 12 | -3.2% |
| 香梨 | 7.78 | 9.72 | 11.67 | +3% |
| 布冧 | 7.86 | 9.64 | 11.43 | +3.8% |
| 芒果 | 7 | 8.5 | 10 | +3% |
| 进口火龙果 | 7.5 | 8.44 | 9.38 | -3.5% |
| 进口椰子 | 6.11 | 8.33 | 10.56 | -3.3% |
| 菠萝蜜 | 4.8 | 6.6 | 8.4 | +3.1% |
| 石榴 | 5 | 6.07 | 7.14 | +3.1% |
| 哈密瓜 | 3.93 | 5.36 | 6.79 | +3.5% |
| 橙 | 4.22 | 5.22 | 6.22 | +2.2% |
| 柑 | 4.25 | 5.13 | 6 | +2.6% |
| 柿子 | 3.57 | 5 | 6.43 | 持平 |
| 杨桃 | 4.5 | 4.88 | 5.25 | -4.9% |
| 火龙果 | 3.33 | 4.83 | 6.33 | -3.4% |
| 柚 | 3.4 | 4.5 | 5.6 | -2.2% |
| 梨 | 3.5 | 4.25 | 5 | -3% |
| 番石榴 | 3.25 | 4.25 | 5.25 | +2.9% |
| 西瓜 | 2 | 4.13 | 6.25 | +3.2% |
| 菠萝 | 2.5 | 4 | 5.5 | +6.7% |
| 香蕉 | 2.5 | 3.5 | 4.5 | -3.6% |
涨跌解读
从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨25个、跌16个），整体偏强，冬枣领涨（+8.3%），苹果领跌（-8.7%）。
涨幅靠前的品种平均上涨 6.1%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。
跌幅靠前的品种平均下跌 5.9%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。
水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。
给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。
今日行情速查
市场：广州江南果菜批发市场