今日价格概览
9月17日广州江南果菜批发市场行情：监控的 43 个水果品种中，上涨 23 个、下跌 13 个、持平 7 个。
上涨品种
秋月梨参考价 8 元/公斤，较前日上涨 14.3%；百香果参考价 9.25 元/公斤，较前日上涨 12.1%；进口火龙果参考价 6.88 元/公斤，较前日上涨 10.1%；进口牛油果参考价 30 元/公斤，较前日上涨 9.1%；冬枣参考价 13 元/公斤，较前日上涨 8.3%。
下跌品种
西瓜参考价 4.45 元/公斤，较前日下跌 11%；布冧参考价 7.14 元/公斤，较前日下跌 9.2%；菠萝参考价 4.1 元/公斤，较前日下跌 8.9%；火龙果参考价 4 元/公斤，较前日下跌 7.6%；柚参考价 4.67 元/公斤，较前日下跌 6.6%。
今日广州江南果菜批发市场价格表
| 品种 | 最低价(元/公斤) | 参考价(元/公斤) | 最高价(元/公斤) | 较前日 |
|---|---|---|---|---|
| 进口蓝莓 | 50 | 57.5 | 65 | +4.5% |
| 进口榴莲 | 25.56 | 32.78 | 40 | +3.5% |
| 进口牛油果 | 25 | 30 | 35 | +9.1% |
| 进口蛇皮果 | 22.67 | 24.67 | 26.67 | — |
| 奇异果 | 17.5 | 23.75 | 30 | 持平 |
| 进口李 | 21.11 | 23.33 | 25.56 | +5% |
| 进口橙 | 14.12 | 20.59 | 27.06 | +4.5% |
| 进口苹果 | 11.05 | 18.95 | 26.84 | +2.9% |
| 西梅 | 15 | 18.75 | 22.5 | +7.1% |
| 进口泰柚 | 15.79 | 18.68 | 21.58 | -4.1% |
| 进口山竹 | 17.65 | 18.24 | 18.82 | +6.9% |
| 进口西柑 | 12.73 | 14.55 | 16.36 | +6.7% |
| 进口菠萝 | 12 | 14.5 | 17 | -3.3% |
| 冬枣 | 9 | 13 | 17 | +8.3% |
| 进口龙眼 | 11.67 | 12.08 | 12.5 | 持平 |
| 圣女果 | 10 | 12 | 14 | — |
| 进口菠萝蜜 | 8 | 11.25 | 14.5 | -2.2% |
| 柠檬 | 10 | 11.25 | 12.5 | +2.3% |
| 进口椰子 | 10 | 10.83 | 11.67 | +2.6% |
| 桃 | 8.22 | 10.56 | 12.89 | 持平 |
| 提子 | 8 | 10.5 | 13 | -3% |
| 苹果 | 8.7 | 10 | 11.3 | +1% |
| 香梨 | 8.57 | 9.64 | 10.71 | +3.8% |
| 李 | 6.67 | 9.33 | 12 | +3.7% |
| 百香果 | 7.5 | 9.25 | 11 | +12.1% |
| 秋月梨 | 5 | 8 | 11 | +14.3% |
| 菠萝蜜 | 5.04 | 7.92 | 10.8 | -1% |
| 布冧 | 5.71 | 7.14 | 8.57 | -9.2% |
| 芒果 | 5 | 7 | 9 | +7.7% |
| 进口火龙果 | 5 | 6.88 | 8.75 | +10.1% |
| 哈密瓜 | 5 | 6.5 | 8 | -2.5% |
| 香蕉 | 5 | 6 | 7 | 持平 |
| 柿子 | 4 | 5.71 | 7.43 | +2.5% |
| 杨桃 | 4.25 | 5.13 | 6 | — |
| 梨 | 3.7 | 5.05 | 6.4 | +6.3% |
| 番石榴 | 4 | 5 | 6 | +5.3% |
| 柑 | 4.25 | 4.75 | 5.25 | +5.6% |
| 柚 | 3 | 4.67 | 6.33 | -6.6% |
| 橙 | 2.31 | 4.49 | 6.67 | -3.9% |
| 西瓜 | 2 | 4.45 | 6.9 | -11% |
| 石榴 | 3.21 | 4.29 | 5.36 | -3.8% |
| 菠萝 | 3.7 | 4.1 | 4.5 | -8.9% |
| 火龙果 | 3.33 | 4 | 4.67 | -7.6% |
涨跌解读
从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨23个、跌13个），整体偏强，秋月梨领涨（+14.3%），西瓜领跌（-11%）。
涨幅靠前的品种平均上涨 10.8%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。
跌幅靠前的品种平均下跌 8.7%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。
水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。
给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。
今日行情速查
市场：广州江南果菜批发市场