今日价格概览
9月15日广州江南果菜批发市场行情：监控的 41 个水果品种中，上涨 17 个、下跌 23 个、持平 1 个。
上涨品种
桃参考价 10 元/公斤，较前日上涨 12.5%；秋月梨参考价 5.5 元/公斤，较前日上涨 10%；李参考价 8.67 元/公斤，较前日上涨 8.4%；石榴参考价 4.64 元/公斤，较前日上涨 8.2%；进口菠萝参考价 15 元/公斤，较前日上涨 7.1%。
下跌品种
山楂参考价 10 元/公斤，较前日下跌 11.1%；冬枣参考价 13 元/公斤，较前日下跌 7.1%；进口西柑参考价 12.73 元/公斤，较前日下跌 6.7%；提子参考价 11.67 元/公斤，较前日下跌 6.6%；火龙果参考价 4.67 元/公斤，较前日下跌 6.6%。
今日广州江南果菜批发市场价格表
| 品种 | 最低价(元/公斤) | 参考价(元/公斤) | 最高价(元/公斤) | 较前日 |
|---|---|---|---|---|
| 进口蓝莓 | 50 | 57.5 | 65 | -4.2% |
| 进口榴莲 | 23.33 | 30.56 | 37.78 | +1.9% |
| 进口牛油果 | 25 | 30 | 35 | +4.3% |
| 奇异果 | 15 | 22.5 | 30 | -6.2% |
| 进口李 | 20 | 22.22 | 24.44 | +2.5% |
| 进口橙 | 12.35 | 19.41 | 26.47 | +3.1% |
| 进口苹果 | 11.05 | 18.68 | 26.32 | +1.4% |
| 进口山竹 | 17.06 | 17.65 | 18.24 | +3.5% |
| 西梅 | 15 | 17.5 | 20 | -2.8% |
| 进口菠萝 | 12 | 15 | 18 | +7.1% |
| 进口柠檬 | 13.33 | 14.33 | 15.33 | +2.4% |
| 冬枣 | 8 | 13 | 18 | -7.1% |
| 进口西柑 | 10.91 | 12.73 | 14.55 | -6.7% |
| 进口龙眼 | 11.25 | 11.67 | 12.08 | -3.4% |
| 提子 | 9.17 | 11.67 | 14.17 | -6.6% |
| 柠檬 | 10 | 11.5 | 13 | -4.2% |
| 进口菠萝蜜 | 8 | 11 | 14 | -2.2% |
| 进口椰子 | 10 | 10.56 | 11.11 | 持平 |
| 桃 | 7.78 | 10 | 12.22 | +12.5% |
| 山楂 | 8.75 | 10 | 11.25 | -11.1% |
| 苹果 | 8 | 9.5 | 11 | -3.1% |
| 香梨 | 8 | 9 | 10 | -4.6% |
| 李 | 6.33 | 8.67 | 11 | +8.4% |
| 布冧 | 7.14 | 8.21 | 9.29 | +4.5% |
| 菠萝蜜 | 5.04 | 7.84 | 10.64 | -4.9% |
| 百香果 | 6 | 7.75 | 9.5 | -3.1% |
| 芒果 | 5 | 6.75 | 8.5 | -3.6% |
| 哈密瓜 | 5 | 6.5 | 8 | +4% |
| 进口火龙果 | 4.38 | 6.25 | 8.13 | -4.7% |
| 香蕉 | 4.75 | 6 | 7.25 | +4.3% |
| 柿子 | 4.29 | 5.71 | 7.14 | +2.5% |
| 秋月梨 | 3 | 5.5 | 8 | +10% |
| 梨 | 3.75 | 5 | 6.25 | -4.8% |
| 柚 | 3.33 | 5 | 6.67 | -6.2% |
| 番石榴 | 4 | 5 | 6 | -4.8% |
| 橙 | 3 | 4.75 | 6.5 | -5% |
| 西瓜 | 2.6 | 4.7 | 6.8 | -3.1% |
| 火龙果 | 4 | 4.67 | 5.33 | -6.6% |
| 石榴 | 3.57 | 4.64 | 5.71 | +8.2% |
| 菠萝 | 4.25 | 4.63 | 5 | +2.9% |
| 柑 | 4 | 4.5 | 5 | -5.3% |
涨跌解读
从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌23个、涨17个），整体偏弱，桃领涨（+12.5%），山楂领跌（-11.1%）。
涨幅靠前的品种平均上涨 9.2%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。
跌幅靠前的品种平均下跌 7.6%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。
水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。
给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。
今日行情速查
市场：广州江南果菜批发市场