今日价格概览
7月30日广州江南果菜批发市场行情：监控的 47 个水果品种中，上涨 25 个、下跌 21 个、持平 1 个。
上涨品种
进口西柚参考价 9 元/公斤，较前日上涨 5.9%；进口山竹参考价 23.53 元/公斤，较前日上涨 5.3%；李参考价 10.17 元/公斤，较前日上涨 5.2%；香瓜参考价 5.25 元/公斤，较前日上涨 5%；桃参考价 11.94 元/公斤，较前日上涨 4.8%。
下跌品种
龙眼参考价 6.38 元/公斤，较前日下跌 8.9%；火龙果参考价 3.67 元/公斤，较前日下跌 8.3%；哈密瓜参考价 5.89 元/公斤，较前日下跌 5.8%；提子参考价 13.44 元/公斤，较前日下跌 4.4%；番石榴参考价 3 元/公斤，较前日下跌 4.2%。
今日广州江南果菜批发市场价格表
| 品种 | 最低价(元/公斤) | 参考价(元/公斤) | 最高价(元/公斤) | 较前日 |
|---|---|---|---|---|
| 进口车厘子 | 104 | 111 | 118 | -0.9% |
| 进口蓝莓 | 42.5 | 48.75 | 55 | +2.6% |
| 西梅 | 25 | 32.5 | 40 | +4% |
| 进口榴莲 | 20.56 | 27.78 | 35 | +1% |
| 杏 | 22 | 27 | 32 | +1.9% |
| 进口山竹 | 22.35 | 23.53 | 24.71 | +5.3% |
| 冬枣 | 17.78 | 23.33 | 28.89 | +2.4% |
| 进口蛇皮果 | 19.33 | 21 | 22.67 | +1.6% |
| 进口牛油果 | 17.5 | 20.63 | 23.75 | -2.9% |
| 荔枝 | 12 | 19.75 | 27.5 | +3.9% |
| 进口柠檬 | 15.33 | 16.67 | 18 | +4.2% |
| 进口泰柚 | 13.95 | 14.87 | 15.79 | -0.9% |
| 进口苹果 | 11.05 | 14.47 | 17.89 | +1.8% |
| 柠檬 | 8.5 | 14.25 | 20 | -1.7% |
| 百香果 | 8.5 | 14.25 | 20 | +0.8% |
| 进口菠萝蜜 | 8 | 13.5 | 19 | -1.8% |
| 圣女果 | 8 | 13.5 | 19 | +3.8% |
| 提子 | 10 | 13.44 | 16.88 | -4.4% |
| 进口龙眼 | 12.5 | 12.92 | 13.33 | 持平 |
| 进口橙 | 5.88 | 12.21 | 18.53 | +2.5% |
| 人参果 | 8 | 12 | 16 | -4% |
| 桃 | 7.78 | 11.94 | 16.11 | +4.8% |
| 进口菠萝 | 9 | 11.75 | 14.5 | +2.2% |
| 苹果 | 9 | 11 | 13 | +4.8% |
| 香梨 | 8.33 | 10.42 | 12.5 | -3.8% |
| 进口椰子 | 6.11 | 10.28 | 14.44 | -2.7% |
| 进口啤梨 | 9.17 | 10.21 | 11.25 | +2.1% |
| 李 | 5.67 | 10.17 | 14.67 | +5.2% |
| 布冧 | 7.86 | 10 | 12.14 | -3.5% |
| 进口西柑 | 8.64 | 9.77 | 10.91 | -2.3% |
| 进口火龙果 | 8.13 | 9.69 | 11.25 | -3.1% |
| 黄皮 | 8 | 9.5 | 11 | +2.7% |
| 进口西柚 | 8 | 9 | 10 | +5.9% |
| 芒果 | 4 | 6.75 | 9.5 | +3.8% |
| 菠萝蜜 | 5.2 | 6.4 | 7.6 | -3% |
| 龙眼 | 3.75 | 6.38 | 9 | -8.9% |
| 哈密瓜 | 5 | 5.89 | 6.79 | -5.8% |
| 香蕉 | 4 | 5.75 | 7.5 | +4.5% |
| 黄花梨 | 4.17 | 5.42 | 6.67 | -3.7% |
| 香瓜 | 4 | 5.25 | 6.5 | +5% |
| 菠萝 | 3.71 | 5 | 6.29 | +2.9% |
| 梨 | 4 | 4.86 | 5.71 | -2.8% |
| 西瓜 | 2.25 | 4.75 | 7.25 | +2.6% |
| 橙 | 2.5 | 4.42 | 6.33 | -3.5% |
| 木瓜 | 2.14 | 3.71 | 5.29 | -1.1% |
| 火龙果 | 2 | 3.67 | 5.33 | -8.3% |
| 番石榴 | 2 | 3 | 4 | -4.2% |
涨跌解读
从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨25个、跌21个），整体偏强，进口西柚领涨（+5.9%），龙眼领跌（-8.9%）。
涨幅靠前的品种平均上涨 5.2%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。
跌幅靠前的品种平均下跌 6.3%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。
水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。
给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。
今日行情速查
市场：广州江南果菜批发市场