今日价格概览
7月29日广州江南果菜批发市场行情：监控的 47 个水果品种中，上涨 30 个、下跌 16 个、持平 1 个。
上涨品种
火龙果参考价 4 元/公斤，较前日上涨 9%；进口龙眼参考价 12.92 元/公斤，较前日上涨 7%；进口山竹参考价 22.35 元/公斤，较前日上涨 5.5%；香瓜参考价 5 元/公斤，较前日上涨 5.3%；香蕉参考价 5.5 元/公斤，较前日上涨 4.8%。
下跌品种
龙眼参考价 7 元/公斤，较前日下跌 6.7%；布冧参考价 10.36 元/公斤，较前日下跌 6.4%；进口西柑参考价 10 元/公斤，较前日下跌 6.4%；进口蛇皮果参考价 20.67 元/公斤，较前日下跌 6%；西梅参考价 31.25 元/公斤，较前日下跌 3.8%。
今日广州江南果菜批发市场价格表
| 品种 | 最低价(元/公斤) | 参考价(元/公斤) | 最高价(元/公斤) | 较前日 |
|---|---|---|---|---|
| 进口车厘子 | 104 | 112 | 120 | +1.8% |
| 进口蓝莓 | 42.5 | 47.5 | 52.5 | -2.6% |
| 西梅 | 22.5 | 31.25 | 40 | -3.8% |
| 进口榴莲 | 21.11 | 27.5 | 33.89 | -2% |
| 杏 | 21 | 26.5 | 32 | +1.9% |
| 冬枣 | 16.67 | 22.78 | 28.89 | +2.5% |
| 进口山竹 | 21.18 | 22.35 | 23.53 | +5.5% |
| 进口牛油果 | 18.75 | 21.25 | 23.75 | +3% |
| 进口蛇皮果 | 18.67 | 20.67 | 22.67 | -6% |
| 荔枝 | 12 | 19 | 26 | +2.7% |
| 进口柠檬 | 14 | 16 | 18 | +4.4% |
| 进口泰柚 | 14.21 | 15 | 15.79 | -1.7% |
| 柠檬 | 9 | 14.5 | 20 | -1.7% |
| 进口苹果 | 10.53 | 14.21 | 17.89 | +1.9% |
| 百香果 | 8.25 | 14.13 | 20 | +0.9% |
| 提子 | 10.63 | 14.06 | 17.5 | +2.3% |
| 进口菠萝蜜 | 8 | 13.75 | 19.5 | +1.9% |
| 圣女果 | 8 | 13 | 18 | +4% |
| 进口龙眼 | 12.5 | 12.92 | 13.33 | +7% |
| 人参果 | 9 | 12.5 | 16 | +4.2% |
| 进口橙 | 5.59 | 11.91 | 18.24 | +3.8% |
| 进口菠萝 | 9 | 11.5 | 14 | +2.2% |
| 桃 | 7.78 | 11.39 | 15 | -2.4% |
| 香梨 | 9.17 | 10.83 | 12.5 | -3.7% |
| 进口椰子 | 6.67 | 10.56 | 14.44 | +1.3% |
| 苹果 | 8.5 | 10.5 | 12.5 | +2.4% |
| 布冧 | 7.86 | 10.36 | 12.86 | -6.4% |
| 进口西柑 | 9.09 | 10 | 10.91 | -6.4% |
| 进口啤梨 | 9.17 | 10 | 10.83 | -2.1% |
| 进口火龙果 | 8.44 | 10 | 11.56 | +3.2% |
| 李 | 5.33 | 9.67 | 14 | +3.6% |
| 黄皮 | 7.5 | 9.25 | 11 | +2.8% |
| 进口西柚 | 7.33 | 8.5 | 9.67 | -2% |
| 龙眼 | 4 | 7 | 10 | -6.7% |
| 菠萝蜜 | 5.2 | 6.6 | 8 | -2.9% |
| 芒果 | 4 | 6.5 | 9 | -3.7% |
| 哈密瓜 | 5.36 | 6.25 | 7.14 | +3% |
| 黄花梨 | 4.17 | 5.63 | 7.08 | 持平 |
| 香蕉 | 4 | 5.5 | 7 | +4.8% |
| 梨 | 4.29 | 5 | 5.71 | +1.8% |
| 香瓜 | 4 | 5 | 6 | +5.3% |
| 菠萝 | 3.71 | 4.86 | 6 | +3.2% |
| 西瓜 | 2.25 | 4.63 | 7 | -2.5% |
| 橙 | 2.83 | 4.58 | 6.33 | +1.8% |
| 火龙果 | 2.33 | 4 | 5.67 | +9% |
| 木瓜 | 2.14 | 3.75 | 5.36 | +3% |
| 番石榴 | 2.25 | 3.13 | 4 | +4.3% |
涨跌解读
从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨30个、跌16个），整体偏强，火龙果领涨（+9%），龙眼领跌（-6.7%）。
涨幅靠前的品种平均上涨 6.3%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。
跌幅靠前的品种平均下跌 5.9%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。
水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。
给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。
今日行情速查
市场：广州江南果菜批发市场