今日价格概览
7月25日广州江南果菜批发市场行情：监控的 46 个水果品种中，上涨 11 个、下跌 25 个、持平 10 个。
上涨品种
菠萝蜜参考价 6.8 元/公斤，较前日上涨 13.3%；香瓜参考价 5.5 元/公斤，较前日上涨 10%；香蕉参考价 5.2 元/公斤，较前日上涨 9.5%；进口西柑参考价 12.27 元/公斤，较前日上涨 8%；提子参考价 13.13 元/公斤，较前日上涨 5%。
下跌品种
番石榴参考价 2.75 元/公斤，较前日下跌 15.4%；火龙果参考价 3 元/公斤，较前日下跌 14.3%；李参考价 9 元/公斤，较前日下跌 12.9%；布冧参考价 12.14 元/公斤，较前日下跌 12.8%；龙眼参考价 5.5 元/公斤，较前日下跌 12%。
今日广州江南果菜批发市场价格表
| 品种 | 最低价(元/公斤) | 参考价(元/公斤) | 最高价(元/公斤) | 较前日 |
|---|---|---|---|---|
| 进口车厘子 | 98 | 106 | 114 | 持平 |
| 进口蓝莓 | 40 | 50 | 60 | 持平 |
| 进口榴莲 | 19.44 | 27.78 | 36.11 | -1% |
| 杏 | 18 | 24 | 30 | -5.9% |
| 进口蛇皮果 | 21.33 | 23.33 | 25.33 | 持平 |
| 进口牛油果 | 17.5 | 21.25 | 25 | +3% |
| 荔枝 | 11 | 20.75 | 30.5 | 持平 |
| 进口山竹 | 18.82 | 20 | 21.18 | -5.6% |
| 冬枣 | 15 | 19 | 23 | -5% |
| 进口泰柚 | 13.16 | 14.47 | 15.79 | 持平 |
| 百香果 | 8.5 | 14.25 | 20 | +3.6% |
| 柠檬 | 10 | 14 | 18 | +3.7% |
| 进口苹果 | 10.53 | 13.68 | 16.84 | -3.7% |
| 提子 | 8.75 | 13.13 | 17.5 | +5% |
| 进口柠檬 | 10.67 | 13 | 15.33 | 持平 |
| 进口菠萝蜜 | 8 | 13 | 18 | -1.9% |
| 进口西柑 | 10.91 | 12.27 | 13.64 | +8% |
| 布冧 | 10 | 12.14 | 14.29 | -12.8% |
| 进口菠萝 | 9 | 12 | 15 | -2% |
| 圣女果 | 8 | 12 | 16 | -4% |
| 进口橙 | 5.88 | 11.76 | 17.65 | -2.5% |
| 人参果 | 8 | 11.5 | 15 | 持平 |
| 进口龙眼 | 10.83 | 11.25 | 11.67 | -6.9% |
| 苹果 | 9 | 11 | 13 | +2.3% |
| 香梨 | 9.17 | 10.83 | 12.5 | -3.7% |
| 进口啤梨 | 9.17 | 10.42 | 11.67 | 持平 |
| 桃 | 6.11 | 10.22 | 14.33 | -0.6% |
| 进口椰子 | 6.67 | 10 | 13.33 | 持平 |
| 进口火龙果 | 7.5 | 9.38 | 11.25 | 持平 |
| 进口西柚 | 8 | 9 | 10 | -5.3% |
| 李 | 4.67 | 9 | 13.33 | -12.9% |
| 黄皮 | 6 | 7.5 | 9 | -11.8% |
| 菠萝蜜 | 5.6 | 6.8 | 8 | +13.3% |
| 哈密瓜 | 5 | 6.43 | 7.86 | -2.7% |
| 芒果 | 3.5 | 6 | 8.5 | -7.7% |
| 香瓜 | 4.5 | 5.5 | 6.5 | +10% |
| 龙眼 | 4 | 5.5 | 7 | -12% |
| 黄花梨 | 4.58 | 5.42 | 6.25 | -7% |
| 香蕉 | 3 | 5.2 | 7.4 | +9.5% |
| 梨 | 3.77 | 4.74 | 5.71 | +0.6% |
| 西瓜 | 1.9 | 4.45 | 7 | -6.3% |
| 橙 | 2.47 | 4.37 | 6.27 | -2.9% |
| 菠萝 | 3.14 | 4.29 | 5.43 | +3.6% |
| 木瓜 | 2.14 | 3.21 | 4.29 | -5.3% |
| 火龙果 | 2 | 3 | 4 | -14.3% |
| 番石榴 | 2 | 2.75 | 3.5 | -15.4% |
涨跌解读
从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌25个、涨11个），整体偏弱，菠萝蜜领涨（+13.3%），番石榴领跌（-15.4%）。
涨幅靠前的品种平均上涨 9.2%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。
跌幅靠前的品种平均下跌 13.5%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。
水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。
给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。
今日行情速查
市场：广州江南果菜批发市场