今日价格概览
7月17日广州江南果菜批发市场行情：监控的 44 个水果品种中，上涨 18 个、下跌 22 个、持平 4 个。
上涨品种
芒果参考价 6.25 元/公斤，较前日上涨 8.7%；人参果参考价 11.5 元/公斤，较前日上涨 4.5%；龙眼参考价 6.25 元/公斤，较前日上涨 4.2%；番石榴参考价 3.88 元/公斤，较前日上涨 3.5%；进口西柑参考价 14.09 元/公斤，较前日上涨 3.3%。
下跌品种
进口龙眼参考价 12.08 元/公斤，较前日下跌 9.4%；进口西柚参考价 9.33 元/公斤，较前日下跌 6.7%；进口橙参考价 13.82 元/公斤，较前日下跌 6.1%；黄皮参考价 12.25 元/公斤，较前日下跌 5.8%；香蕉参考价 4.75 元/公斤，较前日下跌 5%。
今日广州江南果菜批发市场价格表
| 品种 | 最低价(元/公斤) | 参考价(元/公斤) | 最高价(元/公斤) | 较前日 |
|---|---|---|---|---|
| 进口车厘子 | 96 | 105 | 114 | -1.9% |
| 进口榴莲 | 21.11 | 31.39 | 41.67 | -2.6% |
| 进口蛇皮果 | 20 | 22.67 | 25.33 | — |
| 杏 | 15 | 22.5 | 30 | +2.3% |
| 进口山竹 | 20 | 21.18 | 22.35 | 持平 |
| 冬枣 | 14.44 | 20.56 | 26.67 | +2.8% |
| 进口牛油果 | 16.25 | 19.38 | 22.5 | -3.1% |
| 荔枝 | 11 | 18 | 25 | -2.7% |
| 进口苹果 | 11.58 | 15 | 18.42 | -3.4% |
| 布冧 | 12.86 | 15 | 17.14 | +2.5% |
| 圣女果 | 10 | 14.5 | 19 | 持平 |
| 进口泰柚 | 13.16 | 14.21 | 15.26 | +1.9% |
| 进口西柑 | 11.82 | 14.09 | 16.36 | +3.3% |
| 进口橙 | 8.24 | 13.82 | 19.41 | -6.1% |
| 百香果 | 8.5 | 13.5 | 18.5 | +1.9% |
| 进口啤梨 | 10.83 | 13.33 | 15.83 | +3.2% |
| 提子 | 8.13 | 13.13 | 18.13 | +2.5% |
| 进口菠萝蜜 | 7 | 12.5 | 18 | +2% |
| 进口菠萝 | 9.5 | 12.25 | 15 | +2.1% |
| 黄皮 | 9.5 | 12.25 | 15 | -5.8% |
| 进口龙眼 | 11.67 | 12.08 | 12.5 | -9.4% |
| 香梨 | 10.83 | 12.08 | 13.33 | -3.4% |
| 进口柠檬 | 10.67 | 12 | 13.33 | +2.8% |
| 柠檬 | 6 | 11.5 | 17 | -2.1% |
| 人参果 | 8 | 11.5 | 15 | +4.5% |
| 苹果 | 9 | 11.25 | 13.5 | -2.2% |
| 进口椰子 | 8.33 | 11.11 | 13.89 | -2.5% |
| 进口火龙果 | 9.69 | 11.09 | 12.5 | +1.4% |
| 李 | 5.67 | 10.5 | 15.33 | -3% |
| 桃 | 5.56 | 10.28 | 15 | -2.7% |
| 进口西柚 | 8.67 | 9.33 | 10 | -6.7% |
| 芒果 | 4 | 6.25 | 8.5 | +8.7% |
| 龙眼 | 3 | 6.25 | 9.5 | +4.2% |
| 菠萝蜜 | 4.8 | 6.2 | 7.6 | -3.1% |
| 哈密瓜 | 4.64 | 6.07 | 7.5 | -2.9% |
| 香瓜 | 3.5 | 5.25 | 7 | -4.5% |
| 火龙果 | 3.33 | 5 | 6.67 | -3.3% |
| 橙 | 3 | 4.92 | 6.83 | +1.9% |
| 香蕉 | 3.5 | 4.75 | 6 | -5% |
| 梨 | 3.71 | 4.71 | 5.71 | -3.1% |
| 西瓜 | 2 | 4.63 | 7.25 | -2.5% |
| 菠萝 | 3.14 | 4.57 | 6 | +3.2% |
| 番石榴 | 2.75 | 3.88 | 5 | +3.5% |
| 木瓜 | 2.14 | 2.68 | 3.21 | 持平 |
涨跌解读
从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌22个、涨18个），整体偏弱，芒果领涨（+8.7%），进口龙眼领跌（-9.4%）。
涨幅靠前的品种平均上涨 4.8%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。
跌幅靠前的品种平均下跌 6.6%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。
水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。
给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。
今日行情速查
市场：广州江南果菜批发市场