今日价格概览
7月14日广州江南果菜批发市场行情：监控的 43 个水果品种中，上涨 21 个、下跌 17 个、持平 5 个。
上涨品种
进口菠萝参考价 11.5 元/公斤，较前日上涨 9.5%；进口山竹参考价 21.18 元/公斤，较前日上涨 5.9%；人参果参考价 10 元/公斤，较前日上涨 5.3%；西瓜参考价 5.13 元/公斤，较前日上涨 5.1%；香蕉参考价 5.5 元/公斤，较前日上涨 4.8%。
下跌品种
龙眼参考价 6.75 元/公斤，较前日下跌 10%；芒果参考价 6.25 元/公斤，较前日下跌 7.4%；进口牛油果参考价 21.25 元/公斤，较前日下跌 5.6%；苹果参考价 10.75 元/公斤，较前日下跌 4.4%；香瓜参考价 6 元/公斤，较前日下跌 4%。
今日广州江南果菜批发市场价格表
| 品种 | 最低价(元/公斤) | 参考价(元/公斤) | 最高价(元/公斤) | 较前日 |
|---|---|---|---|---|
| 进口车厘子 | 98 | 105 | 112 | — |
| 进口榴莲 | 21.11 | 32.78 | 44.44 | +0.9% |
| 杏 | 16 | 22 | 28 | +4.8% |
| 进口牛油果 | 17.5 | 21.25 | 25 | -5.6% |
| 进口山竹 | 20 | 21.18 | 22.35 | +5.9% |
| 冬枣 | 14.44 | 20 | 25.56 | +2.9% |
| 荔枝 | 11.5 | 18.75 | 26 | -2.6% |
| 进口苹果 | 12.11 | 15.53 | 18.95 | -1.6% |
| 进口橙 | 10 | 14.71 | 19.41 | -1.9% |
| 布冧 | 12.86 | 14.64 | 16.43 | -2.4% |
| 进口西柑 | 12.73 | 14.55 | 16.36 | -3% |
| 进口龙眼 | 13.33 | 13.75 | 14.17 | 持平 |
| 圣女果 | 9 | 13.5 | 18 | -3.6% |
| 进口泰柚 | 12.63 | 13.42 | 14.21 | — |
| 进口啤梨 | 10.83 | 13.33 | 15.83 | +3.2% |
| 百香果 | 9 | 13.25 | 17.5 | -1.9% |
| 黄皮 | 10 | 12.75 | 15.5 | -3.8% |
| 香梨 | 10 | 12.5 | 15 | +3.5% |
| 进口柠檬 | 10.67 | 12.33 | 14 | +2.8% |
| 进口菠萝蜜 | 7 | 12.25 | 17.5 | +2.1% |
| 提子 | 8.13 | 12.19 | 16.25 | 持平 |
| 进口椰子 | 8.33 | 11.94 | 15.56 | +2.3% |
| 柠檬 | 7 | 11.75 | 16.5 | -2.1% |
| 进口菠萝 | 9 | 11.5 | 14 | +9.5% |
| 苹果 | 8.5 | 10.75 | 13 | -4.4% |
| 进口火龙果 | 8.75 | 10.63 | 12.5 | 持平 |
| 李 | 4.67 | 10.33 | 16 | +1.6% |
| 桃 | 5.56 | 10.28 | 15 | +2.8% |
| 进口西柚 | 8.67 | 10 | 11.33 | -1.7% |
| 人参果 | 7 | 10 | 13 | +5.3% |
| 龙眼 | 4 | 6.75 | 9.5 | -10% |
| 菠萝蜜 | 5.2 | 6.4 | 7.6 | +3.2% |
| 芒果 | 4 | 6.25 | 8.5 | -7.4% |
| 香瓜 | 4 | 6 | 8 | -4% |
| 哈密瓜 | 4.64 | 5.89 | 7.14 | -3% |
| 香蕉 | 4 | 5.5 | 7 | +4.8% |
| 西瓜 | 2.75 | 5.13 | 7.5 | +5.1% |
| 橙 | 3 | 5.08 | 7.17 | +1.6% |
| 火龙果 | 3.33 | 4.83 | 6.33 | +3.4% |
| 梨 | 3.71 | 4.57 | 5.43 | +3.2% |
| 菠萝 | 3.43 | 4.43 | 5.43 | -3.1% |
| 番石榴 | 2.75 | 3.5 | 4.25 | +3.6% |
| 木瓜 | 2.14 | 2.93 | 3.71 | +2.4% |
涨跌解读
从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨21个、跌17个），整体偏强，进口菠萝领涨（+9.5%），龙眼领跌（-10%）。
涨幅靠前的品种平均上涨 6.1%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。
跌幅靠前的品种平均下跌 6.3%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。
水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。
给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。
今日行情速查
市场：广州江南果菜批发市场