江南水果批发价格行情（2026年7月12日）：木瓜领跌11.8%

今日价格概览

7月12日广州江南果菜批发市场行情：监控的 41 个水果品种中，上涨 20 个、下跌 20 个、持平 1 个。

上涨品种

进口龙眼参考价 13.75 元/公斤，较前日上涨 6.4%；进口牛油果参考价 23.13 元/公斤，较前日上涨 5.7%；香瓜参考价 6 元/公斤，较前日上涨 4.3%；番石榴参考价 3.38 元/公斤，较前日上涨 4%；进口啤梨参考价 12.5 元/公斤，较前日上涨 3.5%。

下跌品种

木瓜参考价 2.68 元/公斤，较前日下跌 11.8%；火龙果参考价 4.83 元/公斤，较前日下跌 5.3%；人参果参考价 10 元/公斤，较前日下跌 4.8%；龙眼参考价 8 元/公斤，较前日下跌 4.5%；香梨参考价 12.5 元/公斤，较前日下跌 3.8%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日涨跌参半（涨跌各20个），整体平稳，进口龙眼领涨（+6.4%），木瓜领跌（-11.8%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 4.8%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 6.1%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：进口龙眼，进口牛油果，香瓜，番石榴，进口啤梨

下跌产品：木瓜，火龙果，人参果，龙眼，香梨