今日价格概览
6月21日广州江南果菜批发市场行情：监控的 41 个水果品种中，上涨 20 个、下跌 20 个、持平 1 个。
上涨品种
进口啤梨参考价 10.42 元/公斤，较前日上涨 8.8%；进口提子参考价 21.76 元/公斤，较前日上涨 8.2%；李参考价 13.17 元/公斤，较前日上涨 8%；布冧参考价 14.29 元/公斤，较前日上涨 5.3%；荔枝参考价 17 元/公斤，较前日上涨 4.6%。
下跌品种
杏参考价 14 元/公斤，较前日下跌 6.7%；圣女果参考价 9 元/公斤，较前日下跌 5.3%；提子参考价 11.88 元/公斤，较前日下跌 5%；进口菠萝参考价 12 元/公斤，较前日下跌 4%；芒果参考价 7.25 元/公斤，较前日下跌 4%。
今日广州江南果菜批发市场价格表
| 品种 | 最低价(元/公斤) | 参考价(元/公斤) | 最高价(元/公斤) | 较前日 |
|---|---|---|---|---|
| 进口榴莲 | 26.67 | 34.72 | 42.78 | +1.9% |
| 进口提子 | 16.47 | 21.76 | 27.06 | +8.2% |
| 进口蛇皮果 | 17.33 | 20.67 | 24 | +3.4% |
| 进口牛油果 | 17.5 | 20.63 | 23.75 | +2.5% |
| 进口山竹 | 18.82 | 19.41 | 20 | -0.6% |
| 进口橙 | 9.41 | 17.06 | 24.71 | -1.7% |
| 荔枝 | 11 | 17 | 23 | +4.6% |
| 进口西柑 | 14.55 | 16.82 | 19.09 | +2.8% |
| 进口苹果 | 12.11 | 16.63 | 21.16 | +3.2% |
| 进口龙眼 | 14.17 | 15 | 15.83 | -0.3% |
| 龙眼 | 10 | 15 | 20 | +2.9% |
| 布冧 | 11.43 | 14.29 | 17.14 | +5.3% |
| 杏 | 12 | 14 | 16 | -6.7% |
| 百香果 | 9 | 13.25 | 17.5 | -1.9% |
| 李 | 7.67 | 13.17 | 18.67 | +8% |
| 柠檬 | 8 | 12.25 | 16.5 | +1.7% |
| 进口菠萝 | 10 | 12 | 14 | -4% |
| 进口椰子 | 10 | 11.94 | 13.89 | -2.3% |
| 提子 | 7.5 | 11.88 | 16.25 | -5% |
| 黄皮 | 10 | 11.75 | 13.5 | +1.9% |
| 香梨 | 8.33 | 10.83 | 13.33 | -3.7% |
| 杨梅 | 6.67 | 10.83 | 15 | 持平 |
| 苹果 | 8 | 10.5 | 13 | -2.3% |
| 进口啤梨 | 8.33 | 10.42 | 12.5 | +8.8% |
| 进口西柚 | 8.67 | 10 | 11.33 | +3.4% |
| 桃 | 3.33 | 9.44 | 15.56 | -3.5% |
| 圣女果 | 7 | 9 | 11 | -5.3% |
| 进口菠萝蜜 | 6 | 8.5 | 11 | +3% |
| 进口火龙果 | 5.63 | 7.81 | 10 | +2% |
| 芒果 | 5 | 7.25 | 9.5 | -4% |
| 香瓜 | 5.5 | 6.75 | 8 | -0.7% |
| 菠萝蜜 | 5.2 | 6 | 6.8 | -3.8% |
| 哈密瓜 | 3.57 | 5 | 6.43 | +2.9% |
| 火龙果 | 3.33 | 4.83 | 6.33 | +2.1% |
| 西瓜 | 2.5 | 4.5 | 6.5 | -3.2% |
| 菠萝 | 3.43 | 4.29 | 5.14 | -3.2% |
| 梨 | 3.43 | 4.29 | 5.14 | -3.2% |
| 香蕉 | 2 | 4.25 | 6.5 | -2.3% |
| 橙 | 2.5 | 3.75 | 5 | -2.1% |
| 番石榴 | 2.75 | 3.5 | 4.25 | +3.6% |
| 木瓜 | 2.5 | 3.39 | 4.29 | +3% |
涨跌解读
从涨跌格局看，本日涨跌参半（涨跌各20个），整体平稳，进口啤梨领涨（+8.8%），杏领跌（-6.7%）。
涨幅靠前的品种平均上涨 7%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。
跌幅靠前的品种平均下跌 5%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。
水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。
给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。
今日行情速查
市场：广州江南果菜批发市场