今日价格概览
4月8日广州江南果菜批发市场行情：监控的 43 个水果品种中，上涨 22 个、下跌 13 个、持平 8 个。
上涨品种
番石榴参考价 5 元/公斤，较前日上涨 11.1%；梨参考价 4.29 元/公斤，较前日上涨 10%；进口桃参考价 13.33 元/公斤，较前日上涨 9.1%；哈密瓜参考价 5.67 元/公斤，较前日上涨 7.6%；提子参考价 19.67 元/公斤，较前日上涨 7.3%。
下跌品种
蓝莓参考价 60 元/公斤，较前日下跌 10%；圣女果参考价 9 元/公斤，较前日下跌 10%；进口牛油果参考价 23.75 元/公斤，较前日下跌 9.5%；橙参考价 3.5 元/公斤，较前日下跌 8.6%；枇杷参考价 14.38 元/公斤，较前日下跌 8%。
今日广州江南果菜批发市场价格表
| 品种 | 最低价(元/公斤) | 参考价(元/公斤) | 最高价(元/公斤) | 较前日 |
|---|---|---|---|---|
| 樱桃 | 75 | 92.5 | 110 | -2.6% |
| 蓝莓 | 47.5 | 60 | 72.5 | -10% |
| 进口榴莲 | 34.44 | 46.94 | 59.44 | +1.2% |
| 进口山竹 | 37.65 | 38.82 | 40 | 持平 |
| 进口番荔枝 | 28 | 33 | 38 | +3.1% |
| 进口提子 | 20 | 28.89 | 37.78 | +2% |
| 进口蛇皮果 | 22.67 | 26 | 29.33 | — |
| 进口啤梨 | 19.17 | 24.17 | 29.17 | -3.3% |
| 进口牛油果 | 20 | 23.75 | 27.5 | -9.5% |
| 进口李 | 17.78 | 20 | 22.22 | +2.9% |
| 杨梅 | 15 | 20 | 25 | — |
| 提子 | 11.33 | 19.67 | 28 | +7.3% |
| 龙眼 | 16.5 | 18.25 | 20 | -2.7% |
| 李 | 12.67 | 17.67 | 22.67 | +3.9% |
| 桃 | 13 | 17 | 21 | +6.2% |
| 进口苹果 | 13.68 | 16.84 | 20 | +3.2% |
| 进口菠萝蜜 | 11 | 16.75 | 22.5 | +1.5% |
| 枇杷 | 11.25 | 14.38 | 17.5 | -8% |
| 进口橙 | 8.24 | 13.82 | 19.41 | +2.1% |
| 百香果 | 8 | 13.5 | 19 | +3.8% |
| 进口桃 | 11.11 | 13.33 | 15.56 | +9.1% |
| 进口龙眼 | 12.5 | 13.33 | 14.17 | -3.1% |
| 柠檬 | 9.5 | 13 | 16.5 | +4% |
| 苹果 | 8.6 | 11.3 | 14 | +2.7% |
| 香梨 | 9.17 | 11.25 | 13.33 | +3.9% |
| 进口椰子 | 8.33 | 9.72 | 11.11 | 持平 |
| 进口菠萝 | 8 | 9.5 | 11 | 持平 |
| 火龙果 | 7.67 | 9 | 10.33 | +3.8% |
| 圣女果 | 6 | 9 | 12 | -10% |
| 菠萝蜜 | 7.2 | 8.8 | 10.4 | 持平 |
| 芒果 | 6 | 7 | 8 | -3.4% |
| 进口火龙果 | 3.75 | 6.56 | 9.38 | -1.6% |
| 香瓜 | 5 | 5.75 | 6.5 | +4.5% |
| 哈密瓜 | 4.33 | 5.67 | 7 | +7.6% |
| 西瓜 | 3.73 | 5.53 | 7.33 | +3.8% |
| 香蕉 | 3.5 | 5.25 | 7 | -4.9% |
| 番石榴 | 4 | 5 | 6 | +11.1% |
| 青枣 | 4 | 5 | 6 | 持平 |
| 柑 | 3.5 | 4.75 | 6 | 持平 |
| 杨桃 | 4 | 4.5 | 5 | +5.9% |
| 梨 | 3.43 | 4.29 | 5.14 | +10% |
| 菠萝 | 2.6 | 4.25 | 5.9 | -5.1% |
| 橙 | 2.07 | 3.5 | 4.93 | -8.6% |
涨跌解读
从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨22个、跌13个），整体偏强，番石榴领涨（+11.1%），蓝莓领跌（-10%）。
涨幅靠前的品种平均上涨 9%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。
跌幅靠前的品种平均下跌 9.2%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。
水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。
给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。
今日行情速查
市场：广州江南果菜批发市场