今日价格概览
4月5日广州江南果菜批发市场行情：监控的 49 个水果品种中，上涨 26 个、下跌 20 个、持平 3 个。
上涨品种
进口泰柚参考价 14.74 元/公斤，较前日上涨 20.2%；进口菠萝参考价 9.25 元/公斤，较前日上涨 5.7%；草莓参考价 23.75 元/公斤，较前日上涨 5.6%；桔参考价 3.33 元/公斤，较前日上涨 5%；圣女果参考价 10.5 元/公斤，较前日上涨 5%。
下跌品种
香瓜参考价 5.75 元/公斤，较前日下跌 2.5%；进口西梅参考价 19.5 元/公斤，较前日下跌 2.5%；奇异果参考价 19.5 元/公斤，较前日下跌 2.5%；橙参考价 3.58 元/公斤，较前日下跌 2.5%；樱桃参考价 100 元/公斤，较前日下跌 2.4%。
今日广州江南果菜批发市场价格表
| 品种 | 最低价(元/公斤) | 参考价(元/公斤) | 最高价(元/公斤) | 较前日 |
|---|---|---|---|---|
| 樱桃 | 70 | 100 | 130 | -2.4% |
| 蓝莓 | 50 | 70 | 90 | +2.4% |
| 进口榴莲 | 33.33 | 44.44 | 55.56 | +0.3% |
| 进口番荔枝 | 27 | 31.5 | 36 | 持平 |
| 进口牛油果 | 25 | 28.75 | 32.5 | +4.5% |
| 进口提子 | 22.22 | 28.33 | 34.44 | +2% |
| 进口啤梨 | 22 | 26 | 30 | +2% |
| 进口蛇皮果 | 21.33 | 25.67 | 30 | -1.3% |
| 草莓 | 15 | 23.75 | 32.5 | +5.6% |
| 进口西梅 | 16 | 19.5 | 23 | -2.5% |
| 奇异果 | 16.5 | 19.5 | 22.5 | -2.5% |
| 龙眼 | 17 | 19.25 | 21.5 | +1.3% |
| 进口李 | 15 | 19.17 | 23.33 | +1.5% |
| 提子 | 8.33 | 17.08 | 25.83 | -1.4% |
| 进口菠萝蜜 | 10 | 17 | 24 | -1.4% |
| 李 | 10.67 | 16.33 | 22 | -2% |
| 桃 | 12 | 16 | 20 | -2.4% |
| 进口苹果 | 12.89 | 15.13 | 17.37 | -1.7% |
| 枇杷 | 11.25 | 15 | 18.75 | +4.3% |
| 进口泰柚 | 14.21 | 14.74 | 15.26 | +20.2% |
| 进口龙眼 | 13.33 | 14.17 | 15 | 持平 |
| 进口橙 | 8.82 | 13.82 | 18.82 | -2.1% |
| 柠檬 | 8 | 12.25 | 16.5 | -2% |
| 百香果 | 7.5 | 12.25 | 17 | +2.1% |
| 进口桃 | 9.44 | 11.67 | 13.89 | -2.3% |
| 进口西柚 | 10.67 | 11.67 | 12.67 | +1.5% |
| 香梨 | 9.17 | 11.67 | 14.17 | -1.4% |
| 苹果 | 7.5 | 10.5 | 13.5 | +2.9% |
| 圣女果 | 6 | 10.5 | 15 | +5% |
| 进口椰子 | 7.78 | 9.31 | 10.83 | +1.5% |
| 进口菠萝 | 7.5 | 9.25 | 11 | +5.7% |
| 火龙果 | 7 | 8.17 | 9.33 | +2.1% |
| 菠萝蜜 | 7.2 | 8 | 8.8 | -2.4% |
| 进口芒果 | 6 | 7.67 | 9.33 | +2.3% |
| 芒果 | 6 | 7.25 | 8.5 | +3.6% |
| 进口火龙果 | 3.89 | 6.25 | 8.61 | -2.2% |
| 香瓜 | 5 | 5.75 | 6.5 | -2.5% |
| 香蕉 | 4 | 5.7 | 7.4 | -1.7% |
| 青枣 | 4.33 | 5.33 | 6.33 | +3.1% |
| 哈密瓜 | 3.67 | 5 | 6.33 | -1.4% |
| 西瓜 | 3.33 | 4.83 | 6.33 | 持平 |
| 菠萝 | 3 | 4.8 | 6.6 | +2.1% |
| 杨桃 | 3.25 | 4 | 4.75 | +3.1% |
| 柑 | 2.25 | 4 | 5.75 | +3.1% |
| 番石榴 | 2.75 | 3.88 | 5 | +3.5% |
| 梨 | 3 | 3.63 | 4.25 | +1.4% |
| 橙 | 2 | 3.58 | 5.17 | -2.5% |
| 桔 | 3 | 3.33 | 3.67 | +5% |
| 柚 | 2.67 | 3.17 | 3.67 | -1.9% |
涨跌解读
从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨26个、跌20个），整体偏强，进口泰柚领涨（+20.2%），香瓜领跌（-2.5%）。
涨幅靠前的品种平均上涨 8.3%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。
跌幅靠前的品种平均下跌 2.5%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。
水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。
给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。
今日行情速查
市场：广州江南果菜批发市场