今日价格概览
4月1日广州江南果菜批发市场行情：监控的 49 个水果品种中，上涨 22 个、下跌 27 个、持平 0 个。
上涨品种
进口龙眼参考价 15 元/公斤，较前日上涨 9.1%；草莓参考价 22.5 元/公斤，较前日上涨 5.9%；枇杷参考价 14.38 元/公斤，较前日上涨 4.6%；进口啤梨参考价 24.5 元/公斤，较前日上涨 4.3%；香梨参考价 11.67 元/公斤，较前日上涨 3.7%。
下跌品种
进口菠萝参考价 9.75 元/公斤，较前日下跌 11.4%；香蕉参考价 5.6 元/公斤，较前日下跌 8.2%；柑参考价 4.38 元/公斤，较前日下跌 7.8%；桔参考价 3 元/公斤，较前日下跌 5.4%；桃参考价 18 元/公斤，较前日下跌 5.3%。
今日广州江南果菜批发市场价格表
| 品种 | 最低价(元/公斤) | 参考价(元/公斤) | 最高价(元/公斤) | 较前日 |
|---|---|---|---|---|
| 樱桃 | 80 | 107.5 | 135 | -4.4% |
| 蓝莓 | 53.33 | 71.67 | 90 | +2.4% |
| 进口榴莲 | 33.33 | 45.83 | 58.33 | -4.6% |
| 进口番荔枝 | 28 | 31 | 34 | -3.1% |
| 进口牛油果 | 25 | 29.38 | 33.75 | +2.2% |
| 进口提子 | 21.11 | 27.22 | 33.33 | -4.9% |
| 进口蛇皮果 | 22.67 | 26 | 29.33 | -2.5% |
| 进口啤梨 | 21 | 24.5 | 28 | +4.3% |
| 草莓 | 15 | 22.5 | 30 | +5.9% |
| 进口西梅 | 16 | 21 | 26 | +2.4% |
| 奇异果 | 16.5 | 20.75 | 25 | -2.4% |
| 龙眼 | 16.5 | 19 | 21.5 | -0.7% |
| 提子 | 10 | 18.33 | 26.67 | -4.4% |
| 桃 | 14 | 18 | 22 | -5.3% |
| 进口菠萝蜜 | 11 | 17.75 | 24.5 | +1.4% |
| 李 | 15.33 | 17 | 18.67 | -1.9% |
| 进口李 | 11.11 | 16.67 | 22.22 | +1.7% |
| 进口苹果 | 12.63 | 15.53 | 18.42 | -3.2% |
| 进口龙眼 | 14.17 | 15 | 15.83 | +9.1% |
| 进口泰柚 | 14.21 | 15 | 15.79 | +1.8% |
| 枇杷 | 11.25 | 14.38 | 17.5 | +4.6% |
| 进口橙 | 8.82 | 13.53 | 18.24 | -2.1% |
| 百香果 | 9.25 | 12.63 | 16 | +1% |
| 进口桃 | 10.56 | 12.5 | 14.44 | +2.3% |
| 柠檬 | 8 | 12.5 | 17 | -2% |
| 香梨 | 9.17 | 11.67 | 14.17 | +3.7% |
| 进口西柚 | 10 | 11.17 | 12.33 | -1.4% |
| 苹果 | 7.5 | 10 | 12.5 | +2.6% |
| 进口菠萝 | 7 | 9.75 | 12.5 | -11.4% |
| 进口椰子 | 7.22 | 9.17 | 11.11 | -1.5% |
| 菠萝蜜 | 7.6 | 8.2 | 8.8 | +2.5% |
| 圣女果 | 6.4 | 8.2 | 10 | +2.5% |
| 火龙果 | 7 | 7.67 | 8.33 | -2% |
| 芒果 | 6 | 7.5 | 9 | -3.2% |
| 进口芒果 | 6 | 7 | 8 | -2.4% |
| 进口火龙果 | 4.17 | 6.11 | 8.06 | -4.4% |
| 香瓜 | 5 | 6.1 | 7.2 | +1.7% |
| 香蕉 | 3.6 | 5.6 | 7.6 | -8.2% |
| 青枣 | 4.33 | 5.17 | 6 | -3% |
| 哈密瓜 | 4 | 5 | 6 | -3.3% |
| 西瓜 | 3.33 | 5 | 6.67 | +3.5% |
| 菠萝 | 3 | 4.6 | 6.2 | +2.2% |
| 柑 | 2.5 | 4.38 | 6.25 | -7.8% |
| 番石榴 | 3.25 | 4 | 4.75 | +3.1% |
| 橙 | 2.83 | 3.92 | 5 | -2% |
| 杨桃 | 3 | 3.75 | 4.5 | -3.4% |
| 梨 | 3.1 | 3.6 | 4.1 | +2.9% |
| 柚 | 2.8 | 3.23 | 3.67 | +1.9% |
| 桔 | 2.67 | 3 | 3.33 | -5.4% |
涨跌解读
从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌27个、涨22个），整体偏弱，进口龙眼领涨（+9.1%），进口菠萝领跌（-11.4%）。
涨幅靠前的品种平均上涨 5.5%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。
跌幅靠前的品种平均下跌 7.6%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。
水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。
给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。
今日行情速查
市场：广州江南果菜批发市场