今日价格概览
1月22日广州江南果菜批发市场行情：监控的 45 个水果品种中，上涨 25 个、下跌 17 个、持平 3 个。
上涨品种
进口提子参考价 37.22 元/公斤，较前日上涨 8.1%；山楂参考价 9.38 元/公斤，较前日上涨 7.2%；进口龙眼参考价 14.58 元/公斤，较前日上涨 6%；提子参考价 19 元/公斤，较前日上涨 5.6%；桔参考价 3.67 元/公斤，较前日上涨 4.9%。
下跌品种
进口啤梨参考价 21 元/公斤，较前日下跌 4.5%；人参果参考价 10 元/公斤，较前日下跌 4%；番荔枝参考价 17.5 元/公斤，较前日下跌 3.5%；菠萝蜜参考价 5.6 元/公斤，较前日下跌 3.4%；哈密瓜参考价 5.5 元/公斤，较前日下跌 3%。
今日广州江南果菜批发市场价格表
| 品种 | 最低价(元/公斤) | 参考价(元/公斤) | 最高价(元/公斤) | 较前日 |
|---|---|---|---|---|
| 蓝莓 | 60 | 76.25 | 92.5 | +1.7% |
| 进口蓝莓 | 40 | 51.25 | 62.5 | -2.4% |
| 进口车厘子 | 30 | 49 | 68 | +2.1% |
| 进口榴莲 | 27.22 | 37.5 | 47.78 | -0.7% |
| 进口提子 | 27.78 | 37.22 | 46.67 | +8.1% |
| 进口番荔枝 | 31 | 34 | 37 | -2.9% |
| 进口牛油果 | 27.5 | 31.25 | 35 | 持平 |
| 草莓 | 15 | 31.25 | 47.5 | 持平 |
| 进口山竹 | 25.88 | 27.65 | 29.41 | +2.2% |
| 进口蛇皮果 | 22.67 | 24.67 | 26.67 | -2.6% |
| 金桔 | 15.71 | 24.29 | 32.86 | +3.1% |
| 进口李 | 18.89 | 22.22 | 25.56 | +2.5% |
| 进口桃 | 16.67 | 21.11 | 25.56 | +2.7% |
| 进口啤梨 | 17 | 21 | 25 | -4.5% |
| 提子 | 11 | 19 | 27 | +5.6% |
| 奇异果 | 17.5 | 18.75 | 20 | +4.2% |
| 番荔枝 | 12.5 | 17.5 | 22.5 | -3.5% |
| 进口龙眼 | 14.17 | 14.58 | 15 | +6% |
| 进口菠萝蜜 | 8 | 14 | 20 | -0.9% |
| 百香果 | 8.75 | 13.63 | 18.5 | +1% |
| 圣女果 | 9 | 13.5 | 18 | +3.8% |
| 柠檬 | 8 | 12.25 | 16.5 | -2% |
| 进口菠萝 | 9 | 12 | 15 | -2% |
| 香梨 | 8.57 | 10.36 | 12.14 | +3.6% |
| 人参果 | 8.33 | 10 | 11.67 | -4% |
| 进口芒果 | 7.67 | 9.92 | 12.17 | +0.9% |
| 苹果 | 5 | 9.5 | 14 | 持平 |
| 山楂 | 7.5 | 9.38 | 11.25 | +7.2% |
| 青枣 | 8 | 8.83 | 9.67 | -1.9% |
| 芒果 | 6 | 8.5 | 11 | +3% |
| 进口火龙果 | 7.22 | 8.33 | 9.44 | -1.7% |
| 番石榴 | 6.5 | 7.5 | 8.5 | +1.6% |
| 进口椰子 | 5 | 7.36 | 9.72 | -1.9% |
| 西瓜 | 4.5 | 6.25 | 8 | +4.2% |
| 柑 | 2.5 | 5.63 | 8.75 | +2.4% |
| 菠萝蜜 | 4.8 | 5.6 | 6.4 | -3.4% |
| 哈密瓜 | 4.67 | 5.5 | 6.33 | -3% |
| 火龙果 | 4.33 | 5.5 | 6.67 | +3.2% |
| 杨桃 | 3.5 | 4.38 | 5.25 | +3.1% |
| 柚 | 3 | 4.33 | 5.67 | +3.8% |
| 香蕉 | 2.6 | 4.2 | 5.8 | -2.3% |
| 菠萝 | 3.6 | 4.1 | 4.6 | -2.4% |
| 梨 | 3 | 4 | 5 | +3.1% |
| 橙 | 1.5 | 3.67 | 5.83 | +2.5% |
| 桔 | 2.67 | 3.67 | 4.67 | +4.9% |
涨跌解读
从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨25个、跌17个），整体偏强，进口提子领涨（+8.1%），进口啤梨领跌（-4.5%）。
涨幅靠前的品种平均上涨 6.3%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。
跌幅靠前的品种平均下跌 3.7%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。
水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。
给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。
今日行情速查
市场：广州江南果菜批发市场