今日价格概览
12月28日广州江南果菜批发市场行情：监控的 43 个水果品种中，上涨 21 个、下跌 19 个、持平 3 个。
上涨品种
金桔参考价 26.43 元/公斤，较前日上涨 15.6%；番荔枝参考价 19.38 元/公斤，较前日上涨 10.7%；进口橙参考价 8.82 元/公斤，较前日上涨 7%；进口火龙果参考价 6.53 元/公斤，较前日上涨 6.9%；进口菠萝蜜参考价 8.5 元/公斤，较前日上涨 6.2%。
下跌品种
火龙果参考价 6.83 元/公斤，较前日下跌 6.8%；柚参考价 4.67 元/公斤，较前日下跌 6.6%；菠萝蜜参考价 6 元/公斤，较前日下跌 6.3%；奇异果参考价 18.75 元/公斤，较前日下跌 6.2%；进口龙眼参考价 12.92 元/公斤，较前日下跌 6%。
今日广州江南果菜批发市场价格表
| 品种 | 最低价(元/公斤) | 参考价(元/公斤) | 最高价(元/公斤) | 较前日 |
|---|---|---|---|---|
| 蓝莓 | 65 | 87.5 | 110 | +6.1% |
| 进口车厘子 | 36 | 56 | 76 | -1.8% |
| 进口蓝莓 | 40 | 50 | 60 | -4.8% |
| 进口榴莲 | 27.78 | 38.89 | 50 | +1.5% |
| 草莓 | 17.5 | 36.25 | 55 | +3.6% |
| 进口牛油果 | 22.5 | 29.38 | 36.25 | +2.2% |
| 进口山竹 | 25.88 | 27.65 | 29.41 | -4.1% |
| 进口桃 | 18.89 | 26.67 | 34.44 | +4.3% |
| 金桔 | 12.86 | 26.43 | 40 | +15.6% |
| 进口蛇皮果 | 24 | 26 | 28 | -2.5% |
| 番荔枝 | 16.25 | 19.38 | 22.5 | +10.7% |
| 奇异果 | 15 | 18.75 | 22.5 | -6.2% |
| 百香果 | 10.5 | 14.75 | 19 | 持平 |
| 提子 | 8.33 | 13.75 | 19.17 | +3.2% |
| 圣女果 | 11 | 13.5 | 16 | -3.6% |
| 进口龙眼 | 12.5 | 12.92 | 13.33 | -6% |
| 柠檬 | 8.5 | 12.25 | 16 | +2.1% |
| 进口菠萝 | 9 | 11.25 | 13.5 | -2.2% |
| 香梨 | 8.33 | 11.25 | 14.17 | +3.9% |
| 苹果 | 8 | 10 | 12 | -1% |
| 芒果 | 8 | 9 | 10 | -4.3% |
| 进口橙 | 7.06 | 8.82 | 10.59 | +7% |
| 进口芒果 | 7.33 | 8.67 | 10 | -5.5% |
| 进口菠萝蜜 | 6 | 8.5 | 11 | +6.2% |
| 桑葚 | 6.5 | 7.83 | 9.17 | 持平 |
| 山楂 | 6.25 | 7.63 | 9 | -4.6% |
| 番石榴 | 6.75 | 7.38 | 8 | -1.6% |
| 青枣 | 6.33 | 7.17 | 8 | -2.2% |
| 火龙果 | 6 | 6.83 | 7.67 | -6.8% |
| 进口椰子 | 5 | 6.67 | 8.33 | -3.9% |
| 进口火龙果 | 4.44 | 6.53 | 8.61 | +6.9% |
| 菠萝蜜 | 4.4 | 6 | 7.6 | -6.3% |
| 桔 | 5 | 6 | 7 | +5.8% |
| 哈密瓜 | 4.58 | 5.83 | 7.08 | +4.5% |
| 西瓜 | 3.67 | 5.5 | 7.33 | +3.2% |
| 柑 | 3.5 | 5.25 | 7 | +5% |
| 香蕉 | 3.5 | 5 | 6.5 | -3.8% |
| 柚 | 3.67 | 4.67 | 5.67 | -6.6% |
| 杨桃 | 4 | 4.63 | 5.25 | +2.9% |
| 橙 | 2.4 | 3.8 | 5.2 | +5.6% |
| 菠萝 | 2.4 | 3.7 | 5 | +2.8% |
| 梨 | 2.37 | 3.68 | 5 | 持平 |
| 柿子 | 2.86 | 3.57 | 4.29 | +2% |
涨跌解读
从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨21个、跌19个），整体偏强，金桔领涨（+15.6%），火龙果领跌（-6.8%）。
涨幅靠前的品种平均上涨 9.3%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。
跌幅靠前的品种平均下跌 6.4%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。
水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。
给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。
今日行情速查
市场：广州江南果菜批发市场