今日价格概览
12月24日广州江南果菜批发市场行情：监控的 44 个水果品种中，上涨 16 个、下跌 19 个、持平 9 个。
上涨品种
橙参考价 3.8 元/公斤，较前日上涨 11.8%；菠萝蜜参考价 8 元/公斤，较前日上涨 11.1%；进口牛油果参考价 27.5 元/公斤，较前日上涨 10%；香蕉参考价 5.2 元/公斤，较前日上涨 6.1%；杨桃参考价 4.5 元/公斤，较前日上涨 5.9%。
下跌品种
金桔参考价 25.71 元/公斤，较前日下跌 10%；进口火龙果参考价 7.78 元/公斤，较前日下跌 6.6%；西瓜参考价 5.33 元/公斤，较前日下跌 6%；番荔枝参考价 15.63 元/公斤，较前日下跌 5.3%；蓝莓参考价 90 元/公斤，较前日下跌 5.3%。
今日广州江南果菜批发市场价格表
| 品种 | 最低价(元/公斤) | 参考价(元/公斤) | 最高价(元/公斤) | 较前日 |
|---|---|---|---|---|
| 蓝莓 | 85 | 90 | 100 | -5.3% |
| 进口车厘子 | 44 | 61 | 78 | +1.7% |
| 进口蓝莓 | 45 | 52.5 | 60 | +5% |
| 草莓 | 19 | 39 | 59 | -4.9% |
| 进口榴莲 | 27.22 | 37.78 | 48.33 | -1.4% |
| 进口山竹 | 32.94 | 34.71 | 36.47 | +3.5% |
| 进口桃 | 22.22 | 29.44 | 36.67 | -3.7% |
| 进口牛油果 | 22.5 | 27.5 | 32.5 | +10% |
| 进口蛇皮果 | 26.67 | 27.33 | 28 | 持平 |
| 进口提子 | 17.78 | 27.22 | 36.67 | — |
| 金桔 | 14.29 | 25.71 | 37.14 | -10% |
| 奇异果 | 16 | 20.5 | 25 | 持平 |
| 番荔枝 | 13.75 | 15.63 | 17.5 | -5.3% |
| 提子 | 10 | 15.42 | 20.83 | +2.8% |
| 圣女果 | 12 | 14 | 16 | 持平 |
| 百香果 | 9.5 | 13.75 | 18 | +1.9% |
| 进口龙眼 | 12.5 | 12.92 | 13.33 | 持平 |
| 柠檬 | 9 | 12.5 | 16 | -3.8% |
| 进口菠萝 | 10 | 11 | 12 | -4.3% |
| 苹果 | 8 | 9.9 | 11.8 | -3.4% |
| 香梨 | 6.43 | 9.64 | 12.86 | -3.6% |
| 进口菠萝蜜 | 6 | 9.5 | 13 | 持平 |
| 芒果 | 9 | 9.5 | 10 | +5.6% |
| 人参果 | 6.67 | 9.17 | 11.67 | -4.3% |
| 进口芒果 | 7.67 | 8.83 | 10 | +1.8% |
| 山楂 | 7.5 | 8.5 | 9.5 | -2.9% |
| 菠萝蜜 | 6.4 | 8 | 9.6 | +11.1% |
| 桑葚 | 6.67 | 8 | 9.33 | -4% |
| 进口火龙果 | 5.56 | 7.78 | 10 | -6.6% |
| 火龙果 | 7 | 7.67 | 8.33 | +4.6% |
| 进口椰子 | 5.56 | 7.5 | 9.44 | 持平 |
| 青枣 | 5.67 | 6.67 | 7.67 | -4.7% |
| 番石榴 | 5.5 | 6.5 | 7.5 | +4% |
| 桔 | 5.33 | 6 | 6.67 | -5.2% |
| 柑 | 4.5 | 6 | 7.5 | -4% |
| 哈密瓜 | 3.83 | 5.33 | 6.83 | -3.1% |
| 西瓜 | 4 | 5.33 | 6.67 | -6% |
| 香蕉 | 4.2 | 5.2 | 6.2 | +6.1% |
| 柚 | 4 | 4.83 | 5.67 | 持平 |
| 杨桃 | 4 | 4.5 | 5 | +5.9% |
| 菠萝 | 3.2 | 4.4 | 5.6 | +4.8% |
| 梨 | 2.84 | 4.16 | 5.47 | +5.3% |
| 柿子 | 2.86 | 3.93 | 5 | 持平 |
| 橙 | 2.4 | 3.8 | 5.2 | +11.8% |
涨跌解读
从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌19个、涨16个），整体偏弱，橙领涨（+11.8%），金桔领跌（-10%）。
涨幅靠前的品种平均上涨 9%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。
跌幅靠前的品种平均下跌 6.6%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。
水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。
给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。
今日行情速查
市场：广州江南果菜批发市场