今日价格概览
12月22日广州江南果菜批发市场行情：监控的 45 个水果品种中，上涨 19 个、下跌 17 个、持平 9 个。
上涨品种
香蕉参考价 4.75 元/公斤，较前日上涨 15.9%；芒果参考价 8.5 元/公斤，较前日上涨 13.3%；菠萝蜜参考价 7.2 元/公斤，较前日上涨 12.5%；进口椰子参考价 7.22 元/公斤，较前日上涨 8.2%；柚参考价 4.67 元/公斤，较前日上涨 7.9%。
下跌品种
进口菠萝蜜参考价 9.5 元/公斤，较前日下跌 9.5%；进口牛油果参考价 25 元/公斤，较前日下跌 9.1%；桔参考价 6 元/公斤，较前日下跌 7.7%；山楂参考价 8.13 元/公斤，较前日下跌 7.1%；进口蓝莓参考价 52.5 元/公斤，较前日下跌 6.7%。
今日广州江南果菜批发市场价格表
| 品种 | 最低价(元/公斤) | 参考价(元/公斤) | 最高价(元/公斤) | 较前日 |
|---|---|---|---|---|
| 蓝莓 | 63.33 | 96.67 | 130 | 持平 |
| 进口车厘子 | 36 | 59 | 82 | -3.3% |
| 进口蓝莓 | 42.5 | 52.5 | 62.5 | -6.7% |
| 草莓 | 20 | 42.5 | 65 | -2.9% |
| 进口榴莲 | 27.78 | 38.89 | 50 | -5.4% |
| 进口山竹 | 32.94 | 34.12 | 35.29 | +3.6% |
| 进口桃 | 25.56 | 32.78 | 40 | +3.5% |
| 金桔 | 11 | 32.5 | 54 | 持平 |
| 进口蛇皮果 | 25.33 | 27.33 | 29.33 | +5.1% |
| 进口啤梨 | 20 | 26 | 32 | +6.1% |
| 进口牛油果 | 20 | 25 | 30 | -9.1% |
| 奇异果 | 15 | 20 | 25 | +6.7% |
| 进口苹果 | 15.79 | 19.47 | 23.16 | -2.7% |
| 番荔枝 | 15 | 17 | 19 | — |
| 圣女果 | 12 | 14.5 | 17 | +7.4% |
| 提子 | 10 | 14.17 | 18.33 | +3.1% |
| 百香果 | 9 | 13.25 | 17.5 | +1.9% |
| 进口龙眼 | 12.5 | 12.92 | 13.33 | +7% |
| 柠檬 | 9 | 12.5 | 16 | +2% |
| 进口菠萝 | 9 | 12 | 15 | -2% |
| 香梨 | 7.86 | 10 | 12.14 | -6.6% |
| 苹果 | 7.5 | 10 | 12.5 | -2.4% |
| 人参果 | 7.5 | 9.58 | 11.67 | 持平 |
| 进口菠萝蜜 | 5 | 9.5 | 14 | -9.5% |
| 芒果 | 7 | 8.5 | 10 | +13.3% |
| 进口芒果 | 6.67 | 8.33 | 10 | +4.1% |
| 山楂 | 6.25 | 8.13 | 10 | -7.1% |
| 桑葚 | 6 | 8 | 10 | — |
| 进口火龙果 | 6.11 | 7.78 | 9.44 | +7.8% |
| 进口椰子 | 5 | 7.22 | 9.44 | +8.2% |
| 菠萝蜜 | 6.4 | 7.2 | 8 | +12.5% |
| 青枣 | 5.67 | 6.83 | 8 | 持平 |
| 火龙果 | 6 | 6.67 | 7.33 | +2.6% |
| 西瓜 | 4.67 | 6 | 7.33 | 持平 |
| 桔 | 4.67 | 6 | 7.33 | -7.7% |
| 柑 | 4.5 | 6 | 7.5 | -6% |
| 哈密瓜 | 5 | 5.83 | 6.67 | 持平 |
| 番石榴 | 5 | 5.75 | 6.5 | -2.2% |
| 香蕉 | 3 | 4.75 | 6.5 | +15.9% |
| 柚 | 3.67 | 4.67 | 5.67 | +7.9% |
| 杨桃 | 4 | 4.5 | 5 | -2.8% |
| 柿子 | 2.86 | 4.43 | 6 | 持平 |
| 菠萝 | 3.2 | 4 | 4.8 | +2.6% |
| 梨 | 2.63 | 3.68 | 4.74 | -3.7% |
| 橙 | 1.6 | 3.2 | 4.8 | -3% |
涨跌解读
从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨19个、跌17个），整体偏强，香蕉领涨（+15.9%），进口菠萝蜜领跌（-9.5%）。
涨幅靠前的品种平均上涨 11.6%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。
跌幅靠前的品种平均下跌 8%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。
水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。
给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。
今日行情速查
市场：广州江南果菜批发市场