今日价格概览
12月19日广州江南果菜批发市场行情：监控的 46 个水果品种中，上涨 22 个、下跌 24 个、持平 0 个。
上涨品种
桔参考价 5.83 元/公斤，较前日上涨 9.4%；山楂参考价 9.38 元/公斤，较前日上涨 7.2%；人参果参考价 10 元/公斤，较前日上涨 4.4%；圣女果参考价 13.5 元/公斤，较前日上涨 3.8%；进口山竹参考价 32.35 元/公斤，较前日上涨 3.8%。
下跌品种
进口龙眼参考价 11.25 元/公斤，较前日下跌 6.9%；芒果参考价 7.5 元/公斤，较前日下跌 6.2%；橙参考价 3.4 元/公斤，较前日下跌 5.6%；秋月梨参考价 12.5 元/公斤，较前日下跌 4.8%；杨桃参考价 5 元/公斤，较前日下跌 4.8%。
今日广州江南果菜批发市场价格表
| 品种 | 最低价(元/公斤) | 参考价(元/公斤) | 最高价(元/公斤) | 较前日 |
|---|---|---|---|---|
| 蓝莓 | 66.67 | 98.33 | 130 | +1.7% |
| 进口蓝莓 | 50 | 66.67 | 83.33 | +2.6% |
| 进口车厘子 | 40 | 65 | 90 | +1.6% |
| 进口榴莲 | 27.22 | 44.17 | 61.11 | -1.8% |
| 草莓 | 17.5 | 43.75 | 70 | -2.8% |
| 进口桃 | 28.89 | 34.44 | 40 | -3.1% |
| 金桔 | 10 | 33 | 56 | -2.9% |
| 进口山竹 | 30.59 | 32.35 | 34.12 | +3.8% |
| 进口牛油果 | 25 | 30.63 | 36.25 | +2.1% |
| 进口蛇皮果 | 24 | 25.67 | 27.33 | +1.3% |
| 进口啤梨 | 18 | 24 | 30 | -4% |
| 进口苹果 | 16.32 | 20 | 23.68 | -1.3% |
| 奇异果 | 15 | 19 | 23 | +1.3% |
| 进口泰柚 | 14.21 | 15 | 15.79 | -1.7% |
| 提子 | 10 | 15 | 20 | -2.7% |
| 圣女果 | 10 | 13.5 | 17 | +3.8% |
| 秋月梨 | 11.25 | 12.5 | 13.75 | -4.8% |
| 百香果 | 9 | 12.5 | 16 | +2% |
| 进口菠萝 | 8 | 12.25 | 16.5 | +2.1% |
| 柠檬 | 8 | 12 | 16 | -2% |
| 进口龙眼 | 10.83 | 11.25 | 11.67 | -6.9% |
| 香梨 | 8.57 | 10.71 | 12.86 | -3.3% |
| 进口菠萝蜜 | 6 | 10.25 | 14.5 | -2.4% |
| 苹果 | 6 | 10 | 14 | +2.6% |
| 人参果 | 8.33 | 10 | 11.67 | +4.4% |
| 山楂 | 6.25 | 9.38 | 12.5 | +7.2% |
| 冬枣 | 6 | 8.5 | 11 | -2.3% |
| 进口芒果 | 6 | 7.83 | 9.67 | -3.1% |
| 芒果 | 6.5 | 7.5 | 8.5 | -6.2% |
| 进口火龙果 | 5.56 | 7.22 | 8.89 | +2% |
| 进口椰子 | 3.89 | 6.81 | 9.72 | -3.8% |
| 西瓜 | 5.33 | 6.67 | 8 | -2.3% |
| 青枣 | 5.33 | 6.67 | 8 | +2.6% |
| 柑 | 3.5 | 6.38 | 9.25 | +2.1% |
| 菠萝蜜 | 4.8 | 6.2 | 7.6 | +3.3% |
| 火龙果 | 5.33 | 6.17 | 7 | +2.8% |
| 番石榴 | 5 | 6.13 | 7.25 | -1.9% |
| 哈密瓜 | 5 | 5.83 | 6.67 | -3.5% |
| 桔 | 3.33 | 5.83 | 8.33 | +9.4% |
| 杨桃 | 4.5 | 5 | 5.5 | -4.8% |
| 柿子 | 2.86 | 4.43 | 6 | +3.3% |
| 菠萝 | 3.2 | 4.1 | 5 | +2.5% |
| 柚 | 2.8 | 4.07 | 5.33 | +1.8% |
| 香蕉 | 2 | 4 | 6 | -2.4% |
| 梨 | 3.16 | 3.95 | 4.74 | -3.2% |
| 橙 | 1.6 | 3.4 | 5.2 | -5.6% |
涨跌解读
从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌24个、涨22个），整体偏弱，桔领涨（+9.4%），进口龙眼领跌（-6.9%）。
涨幅靠前的品种平均上涨 5.7%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。
跌幅靠前的品种平均下跌 5.6%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。
水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。
给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。
今日行情速查
市场：广州江南果菜批发市场