今日价格概览
12月8日广州江南果菜批发市场行情：监控的 47 个水果品种中，上涨 28 个、下跌 18 个、持平 1 个。
上涨品种
进口火龙果参考价 6.94 元/公斤，较前日上涨 8.6%；菠萝蜜参考价 6 元/公斤，较前日上涨 7.1%；进口龙眼参考价 12.92 元/公斤，较前日上涨 7%；提子参考价 15 元/公斤，较前日上涨 5.9%；秋月梨参考价 11.25 元/公斤，较前日上涨 5.8%。
下跌品种
进口车厘子参考价 85 元/公斤，较前日下跌 6.6%；菠萝参考价 3.7 元/公斤，较前日下跌 5.1%；进口芒果参考价 9.67 元/公斤，较前日下跌 4.9%；进口牛油果参考价 25.63 元/公斤，较前日下跌 4.7%；柑参考价 5.25 元/公斤，较前日下跌 4.5%。
今日广州江南果菜批发市场价格表
| 品种 | 最低价(元/公斤) | 参考价(元/公斤) | 最高价(元/公斤) | 较前日 |
|---|---|---|---|---|
| 蓝莓 | 63.33 | 93.33 | 123.33 | +1.8% |
| 进口车厘子 | 70 | 85 | 100 | -6.6% |
| 草莓 | 17.5 | 46.25 | 75 | +5.7% |
| 进口蓝莓 | 35 | 45 | 55 | -2.7% |
| 进口榴莲 | 30.56 | 43.06 | 55.56 | +3.3% |
| 进口李 | 33.75 | 36.88 | 40 | +1.7% |
| 金桔 | 14 | 35 | 56 | -4.1% |
| 进口山竹 | 32.94 | 34.71 | 36.47 | +1.7% |
| 进口啤梨 | 23 | 28.5 | 34 | -1.7% |
| 进口蛇皮果 | 24 | 26 | 28 | +2.6% |
| 进口牛油果 | 21.25 | 25.63 | 30 | -4.7% |
| 进口苹果 | 17.89 | 21.58 | 25.26 | +1.2% |
| 奇异果 | 16 | 19.25 | 22.5 | +2.7% |
| 提子 | 10 | 15 | 20 | +5.9% |
| 进口泰柚 | 13.95 | 14.87 | 15.79 | +1.8% |
| 圣女果 | 10 | 14 | 18 | -3.4% |
| 进口菠萝 | 9 | 13.5 | 18 | +3.8% |
| 进口龙眼 | 12.5 | 12.92 | 13.33 | +7% |
| 进口菠萝蜜 | 7 | 12.88 | 18.75 | +1% |
| 柠檬 | 8 | 12 | 16 | -2% |
| 百香果 | 7.5 | 11.75 | 16 | +2.2% |
| 秋月梨 | 8.75 | 11.25 | 13.75 | +5.8% |
| 冬枣 | 8 | 11 | 14 | +4.8% |
| 人参果 | 8.33 | 10.42 | 12.5 | +4.2% |
| 进口橙 | 6.47 | 10.29 | 14.12 | +2.9% |
| 香梨 | 7.14 | 10 | 12.86 | -3.5% |
| 进口芒果 | 7.67 | 9.67 | 11.67 | -4.9% |
| 苹果 | 6 | 9.25 | 12.5 | 持平 |
| 山楂 | 7.5 | 8.75 | 10 | +2.9% |
| 芒果 | 6 | 7.5 | 9 | -3.2% |
| 进口椰子 | 3.89 | 6.94 | 10 | -3.9% |
| 进口火龙果 | 5.56 | 6.94 | 8.33 | +8.6% |
| 火龙果 | 6 | 6.83 | 7.67 | +2.4% |
| 青枣 | 5.33 | 6.33 | 7.33 | -2.6% |
| 哈密瓜 | 5 | 6.25 | 7.5 | +3.5% |
| 番石榴 | 4.75 | 6.25 | 7.75 | +2% |
| 西瓜 | 4.67 | 6 | 7.33 | +2.9% |
| 菠萝蜜 | 5.2 | 6 | 6.8 | +7.1% |
| 桔 | 3.67 | 5.33 | 7 | -3.1% |
| 柑 | 3.5 | 5.25 | 7 | -4.5% |
| 柿子 | 3.43 | 4.43 | 5.43 | -4.5% |
| 柚 | 3 | 4.33 | 5.67 | +3.8% |
| 梨 | 3.16 | 3.95 | 4.74 | -3.2% |
| 香蕉 | 2 | 3.8 | 5.6 | +2.7% |
| 橙 | 1.6 | 3.7 | 5.8 | -2.6% |
| 菠萝 | 2.8 | 3.7 | 4.6 | -5.1% |
| 杨桃 | 2 | 2.5 | 3 | +5% |
涨跌解读
从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨28个、跌18个），整体偏强，进口火龙果领涨（+8.6%），进口车厘子领跌（-6.6%）。
涨幅靠前的品种平均上涨 6.9%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。
跌幅靠前的品种平均下跌 5.2%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。
水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。
给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。
今日行情速查
市场：广州江南果菜批发市场