江南水果批发价格行情（2025年10月23日）：柿子领跌12.3%

今日价格概览

10月23日广州江南果菜批发市场行情：监控的 41 个水果品种中，上涨 17 个、下跌 13 个、持平 11 个。

上涨品种

番石榴参考价 4.5 元/公斤，较前日上涨 28.6%；进口火龙果参考价 5.56 元/公斤，较前日上涨 11.2%；进口菠萝参考价 13.5 元/公斤，较前日上涨 8%；柚参考价 4.67 元/公斤，较前日上涨 7.9%；进口橙参考价 17.65 元/公斤，较前日上涨 7.2%。

下跌品种

柿子参考价 4.64 元/公斤，较前日下跌 12.3%；秋月梨参考价 10 元/公斤，较前日下跌 11.1%；布冧参考价 6.43 元/公斤，较前日下跌 9.9%；菠萝蜜参考价 7.6 元/公斤，较前日下跌 9.5%；哈密瓜参考价 8.33 元/公斤，较前日下跌 9.2%。

今日广州江南果菜批发市场价格表

涨跌解读

从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨17个、跌13个），整体偏强，番石榴领涨（+28.6%），柿子领跌（-12.3%）。

涨幅靠前的品种平均上涨 12.6%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。

跌幅靠前的品种平均下跌 10.4%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。

水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。

给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。

今日行情速查

市场：广州江南果菜批发市场

上涨产品：番石榴，进口火龙果，进口菠萝，柚，进口橙

下跌产品：柿子，秋月梨，布冧，菠萝蜜，哈密瓜