今日价格概览
10月5日广州江南果菜批发市场行情：监控的 47 个水果品种中，上涨 16 个、下跌 24 个、持平 7 个。
上涨品种
石榴参考价 8.39 元/公斤，较前日上涨 4.4%；番石榴参考价 4.5 元/公斤，较前日上涨 2.7%；芒果参考价 9.5 元/公斤，较前日上涨 2.7%；苹果参考价 11 元/公斤，较前日上涨 2.3%；进口啤梨参考价 22.5 元/公斤，较前日上涨 2.3%。
下跌品种
进口椰子参考价 7.22 元/公斤，较前日下跌 7.2%；进口龙眼参考价 12.92 元/公斤，较前日下跌 6%；西梅参考价 21.25 元/公斤，较前日下跌 5.6%；木瓜参考价 3.04 元/公斤，较前日下跌 5.3%；桃参考价 12.19 元/公斤，较前日下跌 4.4%。
今日广州江南果菜批发市场价格表
| 品种 | 最低价(元/公斤) | 参考价(元/公斤) | 最高价(元/公斤) | 较前日 |
|---|---|---|---|---|
| 进口蓝莓 | 50 | 62.5 | 75 | -0.8% |
| 进口李 | 44.44 | 47.78 | 51.11 | +1.2% |
| 进口榴莲 | 34.44 | 39.44 | 44.44 | +0.7% |
| 进口奇异果 | 32 | 36.5 | 41 | +0.8% |
| 进口牛油果 | 27.5 | 31.88 | 36.25 | -1.9% |
| 进口西柑 | 24.55 | 28.64 | 32.73 | -1.5% |
| 进口啤梨 | 19 | 22.5 | 26 | +2.3% |
| 西梅 | 17.5 | 21.25 | 25 | -5.6% |
| 进口柠檬 | 17.67 | 19.17 | 20.67 | +0.9% |
| 进口苹果 | 13.16 | 18.42 | 23.68 | -1.4% |
| 进口橙 | 14.12 | 17.94 | 21.76 | +1.6% |
| 进口菠萝 | 15 | 17.5 | 20 | 持平 |
| 奇异果 | 12.5 | 16.25 | 20 | 持平 |
| 柠檬 | 9 | 15 | 21 | -1.6% |
| 提子 | 9.17 | 15 | 20.83 | -3.7% |
| 进口泰柚 | 13.68 | 14.74 | 15.79 | -0.9% |
| 进口龙眼 | 12.5 | 12.92 | 13.33 | -6% |
| 进口西柚 | 10.67 | 12.33 | 14 | 持平 |
| 百香果 | 9 | 12.25 | 15.5 | -2% |
| 桃 | 7.5 | 12.19 | 16.88 | -4.4% |
| 秋月梨 | 8.75 | 11.88 | 15 | 持平 |
| 冬枣 | 9 | 11 | 13 | +1.9% |
| 苹果 | 9.5 | 11 | 12.5 | +2.3% |
| 进口菠萝蜜 | 6.5 | 10.75 | 15 | +1.1% |
| 人参果 | 8.33 | 10.42 | 12.5 | -3.8% |
| 圣女果 | 8 | 10 | 12 | 持平 |
| 香梨 | 6.43 | 9.64 | 12.86 | 持平 |
| 芒果 | 7 | 9.5 | 12 | +2.7% |
| 布冧 | 7.86 | 8.93 | 10 | -3% |
| 石榴 | 6.43 | 8.39 | 10.36 | +4.4% |
| 李 | 6 | 8 | 10 | -2.1% |
| 进口椰子 | 5 | 7.22 | 9.44 | -7.2% |
| 进口火龙果 | 5 | 6.53 | 8.06 | -2.1% |
| 哈密瓜 | 5 | 6.46 | 7.92 | -1.2% |
| 菠萝蜜 | 5.2 | 6.4 | 7.6 | +0.6% |
| 柿子 | 4.29 | 5.71 | 7.14 | 持平 |
| 橙 | 3.6 | 5.5 | 7.4 | -1.1% |
| 梨 | 3.33 | 5.17 | 7 | -2.5% |
| 菠萝 | 3.5 | 4.88 | 6.25 | -1.4% |
| 西瓜 | 2.5 | 4.63 | 6.75 | +0.7% |
| 番石榴 | 2.5 | 4.5 | 6.5 | +2.7% |
| 柚 | 3 | 4.1 | 5.2 | +1.7% |
| 香蕉 | 2 | 4 | 6 | -1.7% |
| 火龙果 | 2.67 | 4 | 5.33 | +0.8% |
| 柑 | 3.25 | 4 | 4.75 | -3.1% |
| 杨桃 | 2.25 | 3.38 | 4.5 | -3.4% |
| 木瓜 | 2.5 | 3.04 | 3.57 | -5.3% |
涨跌解读
从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌24个、涨16个），整体偏弱，石榴领涨（+4.4%），进口椰子领跌（-7.2%）。
涨幅靠前的品种平均上涨 2.9%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。
跌幅靠前的品种平均下跌 5.7%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。
水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。
给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。
今日行情速查
市场：广州江南果菜批发市场