今日价格概览
9月27日广州江南果菜批发市场行情：监控的 49 个水果品种中，上涨 17 个、下跌 23 个、持平 9 个。
上涨品种
冬枣参考价 13 元/公斤，较前日上涨 18.2%；番石榴参考价 4.25 元/公斤，较前日上涨 13.3%；菠萝蜜参考价 6.8 元/公斤，较前日上涨 13.3%；进口椰子参考价 8.33 元/公斤，较前日上涨 13.2%；西瓜参考价 4.75 元/公斤，较前日上涨 11.8%。
下跌品种
石榴参考价 6.07 元/公斤，较前日下跌 19.1%；香梨参考价 8.57 元/公斤，较前日下跌 11.1%；菠萝参考价 4.5 元/公斤，较前日下跌 10%；西梅参考价 22 元/公斤，较前日下跌 8.3%；布冧参考价 8.57 元/公斤，较前日下跌 7.8%。
今日广州江南果菜批发市场价格表
| 品种 | 最低价(元/公斤) | 参考价(元/公斤) | 最高价(元/公斤) | 较前日 |
|---|---|---|---|---|
| 进口车厘子 | 90 | 99 | 108 | 持平 |
| 进口蓝莓 | 45 | 55 | 65 | -2.2% |
| 进口李 | 37.78 | 40.56 | 43.33 | -2.7% |
| 进口榴莲 | 28.89 | 35.56 | 42.22 | +1.6% |
| 进口牛油果 | 27.5 | 31.25 | 35 | +2% |
| 进口奇异果 | 28 | 31 | 34 | -1.6% |
| 进口西柑 | 24.55 | 28.64 | 32.73 | +2.5% |
| 进口蛇皮果 | 21.33 | 24.67 | 28 | 持平 |
| 西梅 | 15 | 22 | 29 | -8.3% |
| 进口啤梨 | 18 | 21.5 | 25 | 持平 |
| 进口柠檬 | 17.33 | 19 | 20.67 | 持平 |
| 进口橙 | 12.94 | 18.24 | 23.53 | -1.6% |
| 进口菠萝 | 15 | 17.5 | 20 | -5.4% |
| 进口苹果 | 11.05 | 16.84 | 22.63 | -3.1% |
| 进口泰柚 | 13.68 | 15.26 | 16.84 | 持平 |
| 柠檬 | 10 | 15 | 20 | +1.7% |
| 奇异果 | 12.5 | 15 | 17.5 | — |
| 提子 | 9.17 | 14.58 | 20 | +2.9% |
| 进口龙眼 | 12.5 | 13.33 | 14.17 | -3.1% |
| 冬枣 | 10 | 13 | 16 | +18.2% |
| 秋月梨 | 8.75 | 12.5 | 16.25 | -4.8% |
| 百香果 | 9.5 | 12.5 | 15.5 | +3.1% |
| 桃 | 7.5 | 11.25 | 15 | -5.3% |
| 人参果 | 9.17 | 11.25 | 13.33 | 持平 |
| 进口西柚 | 9.33 | 11 | 12.67 | -5.7% |
| 苹果 | 9 | 11 | 13 | -2.2% |
| 圣女果 | 10 | 11 | 12 | +4.8% |
| 进口菠萝蜜 | 6 | 10 | 14 | -7% |
| 布冧 | 7.14 | 8.57 | 10 | -7.8% |
| 香梨 | 5.71 | 8.57 | 11.43 | -11.1% |
| 进口椰子 | 6.11 | 8.33 | 10.56 | +13.2% |
| 芒果 | 6 | 8 | 10 | 持平 |
| 李 | 6 | 8 | 10 | -5.9% |
| 菠萝蜜 | 5.2 | 6.8 | 8.4 | +13.3% |
| 进口火龙果 | 5 | 6.67 | 8.33 | +2.1% |
| 哈密瓜 | 4.58 | 6.25 | 7.92 | +7.2% |
| 石榴 | 4.29 | 6.07 | 7.86 | -19.1% |
| 橙 | 4 | 5.8 | 7.6 | +7.4% |
| 柿子 | 4.29 | 5.71 | 7.14 | -5.9% |
| 西瓜 | 2.5 | 4.75 | 7 | +11.8% |
| 梨 | 3.33 | 4.67 | 6 | -3.3% |
| 菠萝 | 3.5 | 4.5 | 5.5 | -10% |
| 香蕉 | 2.53 | 4.27 | 6 | -3.6% |
| 番石榴 | 2.75 | 4.25 | 5.75 | +13.3% |
| 木瓜 | 3.57 | 4.11 | 4.64 | -5.7% |
| 柚 | 3.33 | 4 | 4.67 | -4.1% |
| 柑 | 3 | 3.75 | 4.5 | 持平 |
| 火龙果 | 2.67 | 3.67 | 4.67 | +7.9% |
| 杨桃 | 2.75 | 3.5 | 4.25 | +7.7% |
涨跌解读
从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌23个、涨17个），整体偏弱，冬枣领涨（+18.2%），石榴领跌（-19.1%）。
涨幅靠前的品种平均上涨 14%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。
跌幅靠前的品种平均下跌 11.2%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。
水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。
给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。
今日行情速查
市场：广州江南果菜批发市场