今日价格概览
9月21日广州江南果菜批发市场行情：监控的 49 个水果品种中，上涨 16 个、下跌 24 个、持平 9 个。
上涨品种
西梅参考价 22.25 元/公斤，较前日上涨 8.5%；柿子参考价 6.07 元/公斤，较前日上涨 6.3%；哈密瓜参考价 6.67 元/公斤，较前日上涨 5.4%；进口橙参考价 17.35 元/公斤，较前日上涨 5.3%；秋月梨参考价 13.75 元/公斤，较前日上涨 4.7%。
下跌品种
柚参考价 4 元/公斤，较前日下跌 7.6%；进口椰子参考价 7.5 元/公斤，较前日下跌 6.9%；香梨参考价 10 元/公斤，较前日下跌 6.6%；梨参考价 5.33 元/公斤，较前日下跌 6%；柑参考价 4.25 元/公斤，较前日下跌 5.6%。
今日广州江南果菜批发市场价格表
| 品种 | 最低价(元/公斤) | 参考价(元/公斤) | 最高价(元/公斤) | 较前日 |
|---|---|---|---|---|
| 进口车厘子 | 90 | 100 | 110 | 持平 |
| 进口蓝莓 | 45 | 55 | 65 | -4.3% |
| 进口李 | 38.89 | 41.11 | 43.33 | +1.4% |
| 进口榴莲 | 29.44 | 35.56 | 41.67 | -0.8% |
| 进口牛油果 | 26.25 | 31.88 | 37.5 | +2% |
| 进口奇异果 | 28 | 31.5 | 35 | -1.6% |
| 进口西柑 | 21.82 | 26.82 | 31.82 | -1.7% |
| 进口蛇皮果 | 21.33 | 23.67 | 26 | -1.4% |
| 西梅 | 17 | 22.25 | 27.5 | +8.5% |
| 进口啤梨 | 18 | 22 | 26 | -2.2% |
| 进口柠檬 | 17.67 | 18.83 | 20 | -0.9% |
| 进口苹果 | 13.16 | 18.42 | 23.68 | +1.4% |
| 进口橙 | 10.59 | 17.35 | 24.12 | +5.3% |
| 进口菠萝 | 14 | 17 | 20 | +3% |
| 进口泰柚 | 13.68 | 15 | 16.32 | 持平 |
| 柠檬 | 9 | 14.5 | 20 | -3.3% |
| 提子 | 8.33 | 14.17 | 20 | 持平 |
| 秋月梨 | 10 | 13.75 | 17.5 | +4.7% |
| 进口龙眼 | 12.5 | 13.33 | 14.17 | -1.6% |
| 桃 | 7.5 | 12.19 | 16.88 | -2.5% |
| 苹果 | 9.5 | 11.75 | 14 | +2.2% |
| 百香果 | 8.5 | 11.75 | 15 | -2.1% |
| 进口西柚 | 9.67 | 11.5 | 13.33 | +1.5% |
| 进口菠萝蜜 | 6.25 | 10.63 | 15 | -1.1% |
| 冬枣 | 8 | 10.5 | 13 | -4.5% |
| 人参果 | 9.17 | 10.42 | 11.67 | -3.8% |
| 香梨 | 7.14 | 10 | 12.86 | -6.6% |
| 圣女果 | 8 | 10 | 12 | 持平 |
| 李 | 6 | 8.33 | 10.67 | +4.1% |
| 芒果 | 6 | 8 | 10 | +3.9% |
| 布冧 | 6.43 | 7.86 | 9.29 | 持平 |
| 进口椰子 | 5.56 | 7.5 | 9.44 | -6.9% |
| 石榴 | 5.71 | 7.32 | 8.93 | -2.4% |
| 进口火龙果 | 5.56 | 6.94 | 8.33 | 持平 |
| 哈密瓜 | 5.83 | 6.67 | 7.5 | +5.4% |
| 菠萝蜜 | 5.2 | 6.4 | 7.6 | 持平 |
| 柿子 | 4.29 | 6.07 | 7.86 | +6.3% |
| 龙眼 | 3.5 | 5.5 | 7.5 | 持平 |
| 梨 | 3.67 | 5.33 | 7 | -6% |
| 橙 | 3.4 | 5.3 | 7.2 | -1.9% |
| 菠萝 | 4 | 5.13 | 6.25 | +2.6% |
| 柑 | 3.75 | 4.25 | 4.75 | -5.6% |
| 西瓜 | 1.9 | 4.2 | 6.5 | +1.2% |
| 香蕉 | 2.33 | 4.17 | 6 | -3.7% |
| 木瓜 | 3.21 | 4.11 | 5 | -4.2% |
| 柚 | 3.33 | 4 | 4.67 | -7.6% |
| 杨桃 | 3 | 3.63 | 4.25 | -3.2% |
| 番石榴 | 2.5 | 3.5 | 4.5 | 持平 |
| 火龙果 | 2 | 3.07 | 4.13 | +2.3% |
涨跌解读
从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌24个、涨16个），整体偏弱，西梅领涨（+8.5%），柚领跌（-7.6%）。
涨幅靠前的品种平均上涨 6.1%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。
跌幅靠前的品种平均下跌 6.6%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。
水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。
给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。
今日行情速查
市场：广州江南果菜批发市场