今日价格概览
9月10日广州江南果菜批发市场行情：监控的 48 个水果品种中，上涨 16 个、下跌 28 个、持平 4 个。
上涨品种
火龙果参考价 3.17 元/公斤，较前日上涨 5.7%；进口火龙果参考价 5.83 元/公斤，较前日上涨 4.9%；百香果参考价 11.25 元/公斤，较前日上涨 4.7%；冬枣参考价 11.5 元/公斤，较前日上涨 4.5%；龙眼参考价 5.75 元/公斤，较前日上涨 4.5%。
下跌品种
进口啤梨参考价 21 元/公斤，较前日下跌 8.7%；柚参考价 4.67 元/公斤，较前日下跌 6.6%；菠萝蜜参考价 6.4 元/公斤，较前日下跌 5.9%；进口椰子参考价 8.89 元/公斤，较前日下跌 5.8%；杨桃参考价 4.5 元/公斤，较前日下跌 5.3%。
今日广州江南果菜批发市场价格表
| 品种 | 最低价(元/公斤) | 参考价(元/公斤) | 最高价(元/公斤) | 较前日 |
|---|---|---|---|---|
| 进口车厘子 | 88 | 99 | 110 | -1% |
| 进口蓝莓 | 55 | 65 | 75 | 持平 |
| 进口李 | 31.11 | 37.78 | 44.44 | +3% |
| 进口榴莲 | 28.33 | 35.83 | 43.33 | +1.6% |
| 进口奇异果 | 27 | 29.5 | 32 | -1.7% |
| 进口牛油果 | 22.5 | 27.5 | 32.5 | -4.3% |
| 进口西柑 | 20.91 | 25.45 | 30 | -1.8% |
| 西梅 | 17.5 | 23.75 | 30 | -5% |
| 进口啤梨 | 18 | 21 | 24 | -8.7% |
| 进口菠萝 | 16 | 18.5 | 21 | -2.6% |
| 进口苹果 | 13.68 | 17.37 | 21.05 | +1.5% |
| 进口柠檬 | 15.33 | 17.33 | 19.33 | -1.9% |
| 进口橙 | 8.82 | 15.29 | 21.76 | -1.9% |
| 进口泰柚 | 12.11 | 13.68 | 15.26 | -1.9% |
| 柠檬 | 8 | 13.5 | 19 | -3.6% |
| 秋月梨 | 10 | 13.13 | 16.25 | -3.7% |
| 桃 | 6.25 | 11.88 | 17.5 | -5% |
| 冬枣 | 8 | 11.5 | 15 | +4.5% |
| 进口西柚 | 10 | 11.33 | 12.67 | +3% |
| 进口龙眼 | 10.83 | 11.25 | 11.67 | 持平 |
| 百香果 | 7.5 | 11.25 | 15 | +4.7% |
| 提子 | 6.25 | 10.63 | 15 | -2.8% |
| 进口菠萝蜜 | 6 | 10.25 | 14.5 | +2.5% |
| 苹果 | 8 | 10.25 | 12.5 | -2.4% |
| 圣女果 | 8 | 9.5 | 11 | -5% |
| 人参果 | 7 | 8.92 | 10.83 | +1.9% |
| 进口椰子 | 6.67 | 8.89 | 11.11 | -5.8% |
| 李 | 6 | 8.33 | 10.67 | -2% |
| 香梨 | 5.71 | 8.21 | 10.71 | -4.2% |
| 石榴 | 5.71 | 7.32 | 8.93 | -2.4% |
| 芒果 | 5.5 | 7.25 | 9 | +3.6% |
| 菠萝蜜 | 5.2 | 6.4 | 7.6 | -5.9% |
| 进口火龙果 | 4.44 | 5.83 | 7.22 | +4.9% |
| 龙眼 | 3 | 5.75 | 8.5 | +4.5% |
| 柿子 | 4.29 | 5.71 | 7.14 | 持平 |
| 哈密瓜 | 3.93 | 5.36 | 6.79 | -3.8% |
| 橙 | 3 | 5.33 | 7.67 | 持平 |
| 梨 | 3.33 | 5 | 6.67 | -3.8% |
| 柑 | 4 | 4.88 | 5.75 | -2.4% |
| 柚 | 4 | 4.67 | 5.33 | -6.6% |
| 菠萝 | 3.25 | 4.63 | 6 | +2.9% |
| 黄花梨 | 3.33 | 4.58 | 5.83 | -4.4% |
| 杨桃 | 3.75 | 4.5 | 5.25 | -5.3% |
| 西瓜 | 1.5 | 3.88 | 6.25 | +3.5% |
| 香蕉 | 1.75 | 3.75 | 5.75 | +2.7% |
| 木瓜 | 2.5 | 3.39 | 4.29 | -5% |
| 番石榴 | 2 | 3.38 | 4.75 | +4% |
| 火龙果 | 2 | 3.17 | 4.33 | +5.7% |
涨跌解读
从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌28个、涨16个），整体偏弱，火龙果领涨（+5.7%），进口啤梨领跌（-8.7%）。
涨幅靠前的品种平均上涨 4.9%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。
跌幅靠前的品种平均下跌 6.5%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。
水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。
给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。
今日行情速查
市场：广州江南果菜批发市场