今日价格概览
8月25日广州江南果菜批发市场行情：监控的 48 个水果品种中，上涨 24 个、下跌 23 个、持平 1 个。
上涨品种
龙眼参考价 6.25 元/公斤，较前日上涨 8.7%；布冧参考价 7.5 元/公斤，较前日上涨 5%；火龙果参考价 4.17 元/公斤，较前日上涨 4.2%；进口蓝莓参考价 62.5 元/公斤，较前日上涨 4.2%；圣女果参考价 7.8 元/公斤，较前日上涨 4%。
下跌品种
进口蛇皮果参考价 22.67 元/公斤，较前日下跌 5.5%；冬枣参考价 10 元/公斤，较前日下跌 4.8%；人参果参考价 8.75 元/公斤，较前日下跌 4.6%；芒果参考价 5.5 元/公斤，较前日下跌 4.3%；黄花梨参考价 5.21 元/公斤，较前日下跌 3.9%。
今日广州江南果菜批发市场价格表
| 品种 | 最低价(元/公斤) | 参考价(元/公斤) | 最高价(元/公斤) | 较前日 |
|---|---|---|---|---|
| 进口车厘子 | 60 | 73 | 86 | +1.4% |
| 进口蓝莓 | 50 | 62.5 | 75 | +4.2% |
| 进口榴莲 | 30 | 37.78 | 45.56 | +2.3% |
| 进口李 | 21.11 | 32.22 | 43.33 | -3.3% |
| 进口奇异果 | 24 | 29 | 34 | -1.7% |
| 进口啤梨 | 23 | 27.5 | 32 | +1.9% |
| 进口西柑 | 16.36 | 23.64 | 30.91 | +2% |
| 进口蛇皮果 | 20 | 22.67 | 25.33 | -5.5% |
| 西梅 | 15 | 20.5 | 26 | +2.5% |
| 进口牛油果 | 17.5 | 20 | 22.5 | -3.1% |
| 进口柠檬 | 16.33 | 18.17 | 20 | +0.9% |
| 进口苹果 | 13.16 | 17.63 | 22.11 | -1.5% |
| 进口菠萝 | 14.5 | 16.25 | 18 | +1.6% |
| 进口橙 | 10.29 | 14.85 | 19.41 | -1% |
| 进口泰柚 | 12.63 | 13.95 | 15.26 | -0.9% |
| 柠檬 | 8 | 13.75 | 19.5 | +1.9% |
| 百香果 | 8.5 | 12.63 | 16.75 | +1% |
| 进口龙眼 | 11.67 | 12.08 | 12.5 | -3.4% |
| 提子 | 7.5 | 11.67 | 15.83 | -3.4% |
| 桃 | 5 | 11.25 | 17.5 | +2.8% |
| 苹果 | 8.5 | 11.25 | 14 | +2.3% |
| 进口西柚 | 9.33 | 10.83 | 12.33 | -3% |
| 进口菠萝蜜 | 6.5 | 10 | 13.5 | -1.3% |
| 冬枣 | 7 | 10 | 13 | -4.8% |
| 石榴 | 6.79 | 9.46 | 12.14 | +1.8% |
| 人参果 | 6.67 | 8.75 | 10.83 | -4.6% |
| 李 | 6 | 8.5 | 11 | +2% |
| 香梨 | 5.43 | 8.07 | 10.71 | -1.7% |
| 进口椰子 | 6.67 | 8.06 | 9.44 | -3.2% |
| 圣女果 | 5.6 | 7.8 | 10 | +4% |
| 布冧 | 5.71 | 7.5 | 9.29 | +5% |
| 柿子 | 5 | 6.43 | 7.86 | 持平 |
| 龙眼 | 3.5 | 6.25 | 9 | +8.7% |
| 菠萝蜜 | 4.8 | 5.8 | 6.8 | -3.3% |
| 芒果 | 3.5 | 5.5 | 7.5 | -4.3% |
| 番石榴 | 4 | 5.25 | 6.5 | -2.4% |
| 黄花梨 | 3.75 | 5.21 | 6.67 | -3.9% |
| 进口火龙果 | 3.89 | 5.14 | 6.39 | -2.7% |
| 哈密瓜 | 4.14 | 5.11 | 6.07 | +2.2% |
| 橙 | 3 | 5.08 | 7.17 | +1.6% |
| 柑 | 3.5 | 4.88 | 6.25 | +2.7% |
| 菠萝 | 3.4 | 4.83 | 6.25 | +1.7% |
| 梨 | 3.33 | 4.83 | 6.33 | -3.4% |
| 香蕉 | 3 | 4.5 | 6 | +2.7% |
| 火龙果 | 3.33 | 4.17 | 5 | +4.2% |
| 香瓜 | 3 | 4.15 | 5.3 | -2.4% |
| 西瓜 | 1.5 | 4 | 6.5 | -3.1% |
| 木瓜 | 2.86 | 3.64 | 4.43 | +2% |
涨跌解读
从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨24个、跌23个），整体偏强，龙眼领涨（+8.7%），进口蛇皮果领跌（-5.5%）。
涨幅靠前的品种平均上涨 5.2%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。
跌幅靠前的品种平均下跌 4.6%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。
水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。
给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。
今日行情速查
市场：广州江南果菜批发市场