今日价格概览
8月22日广州江南果菜批发市场行情：监控的 47 个水果品种中，上涨 19 个、下跌 24 个、持平 4 个。
上涨品种
进口菠萝参考价 15.5 元/公斤，较前日上涨 5.1%；人参果参考价 9.17 元/公斤，较前日上涨 4.8%；冬枣参考价 11 元/公斤，较前日上涨 4.8%；龙眼参考价 6.5 元/公斤，较前日上涨 4%；香瓜参考价 4.15 元/公斤，较前日上涨 3.8%。
下跌品种
圣女果参考价 7.5 元/公斤，较前日下跌 6.2%；木瓜参考价 3.21 元/公斤，较前日下跌 5.3%；进口龙眼参考价 12.71 元/公斤，较前日下跌 4.7%；布冧参考价 7.5 元/公斤，较前日下跌 4.6%；香梨参考价 8.21 元/公斤，较前日下跌 4.2%。
今日广州江南果菜批发市场价格表
| 品种 | 最低价(元/公斤) | 参考价(元/公斤) | 最高价(元/公斤) | 较前日 |
|---|---|---|---|---|
| 进口车厘子 | 60 | 71 | 82 | +1.4% |
| 进口蓝莓 | 50 | 61.25 | 72.5 | -2% |
| 进口榴莲 | 28.33 | 36.39 | 44.44 | +0.8% |
| 进口奇异果 | 26 | 30 | 34 | -1.6% |
| 进口山竹 | 27.06 | 28.24 | 29.41 | 持平 |
| 进口啤梨 | 22 | 28 | 34 | +3.7% |
| 进口西柑 | 18.18 | 23.64 | 29.09 | +1% |
| 进口牛油果 | 17.5 | 20.63 | 23.75 | -2.9% |
| 西梅 | 15 | 20 | 25 | 持平 |
| 进口柠檬 | 15.33 | 17.67 | 20 | +2% |
| 进口苹果 | 13.16 | 17.37 | 21.58 | +1.5% |
| 进口菠萝 | 13 | 15.5 | 18 | +5.1% |
| 进口橙 | 11.18 | 15.29 | 19.41 | +1.9% |
| 进口泰柚 | 12.63 | 14.21 | 15.79 | -1.8% |
| 柠檬 | 8 | 13.75 | 19.5 | -1.8% |
| 进口龙眼 | 12.08 | 12.71 | 13.33 | -4.7% |
| 百香果 | 8.75 | 12.63 | 16.5 | -1.9% |
| 提子 | 6.25 | 11.56 | 16.88 | +2.8% |
| 苹果 | 9 | 11.25 | 13.5 | -2.2% |
| 进口西柚 | 9.33 | 11 | 12.67 | -1.5% |
| 冬枣 | 8 | 11 | 14 | +4.8% |
| 桃 | 5 | 10.63 | 16.25 | -2.8% |
| 进口菠萝蜜 | 6.5 | 10 | 13.5 | -2.4% |
| 石榴 | 6.43 | 9.46 | 12.5 | +1.8% |
| 人参果 | 6.67 | 9.17 | 11.67 | +4.8% |
| 李 | 6 | 8.67 | 11.33 | -1.8% |
| 进口椰子 | 6.67 | 8.47 | 10.28 | -1.6% |
| 香梨 | 5.71 | 8.21 | 10.71 | -4.2% |
| 布冧 | 6.43 | 7.5 | 8.57 | -4.6% |
| 圣女果 | 5 | 7.5 | 10 | -6.2% |
| 柿子 | 5.71 | 7.14 | 8.57 | +2% |
| 龙眼 | 3.5 | 6.5 | 9.5 | +4% |
| 芒果 | 3.5 | 5.75 | 8 | 持平 |
| 黄花梨 | 4.17 | 5.63 | 7.08 | -3.4% |
| 菠萝蜜 | 4.4 | 5.6 | 6.8 | 持平 |
| 番石榴 | 4 | 5.38 | 6.75 | +2.5% |
| 进口火龙果 | 3.89 | 5.14 | 6.39 | -2.7% |
| 橙 | 3.17 | 5.08 | 7 | +1.6% |
| 哈密瓜 | 3.93 | 5 | 6.07 | -1.4% |
| 柑 | 4 | 5 | 6 | -2.5% |
| 菠萝 | 3.6 | 4.93 | 6.25 | +1% |
| 梨 | 3.33 | 4.83 | 6.33 | -3.4% |
| 香蕉 | 2.67 | 4.33 | 6 | -3.8% |
| 火龙果 | 3.47 | 4.23 | 5 | +1.4% |
| 西瓜 | 1.5 | 4.15 | 6.8 | -2.4% |
| 香瓜 | 2.8 | 4.15 | 5.5 | +3.8% |
| 木瓜 | 2.5 | 3.21 | 3.93 | -5.3% |
涨跌解读
从涨跌格局看，本日跌多涨少（跌24个、涨19个），整体偏弱，进口菠萝领涨（+5.1%），圣女果领跌（-6.2%）。
涨幅靠前的品种平均上涨 4.5%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。
跌幅靠前的品种平均下跌 5%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。
水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。
给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。
今日行情速查
市场：广州江南果菜批发市场