今日价格概览
7月20日广州江南果菜批发市场行情：监控的 43 个水果品种中，上涨 22 个、下跌 16 个、持平 5 个。
上涨品种
圣女果参考价 8.5 元/公斤，较前日上涨 11.8%；进口菠萝蜜参考价 8.25 元/公斤，较前日上涨 6.5%；桃参考价 8.25 元/公斤，较前日上涨 5.8%；木瓜参考价 4.11 元/公斤，较前日上涨 4.6%；香瓜参考价 5.75 元/公斤，较前日上涨 4.5%。
下跌品种
菠萝蜜参考价 6.4 元/公斤，较前日下跌 8.6%；进口蛇皮果参考价 24 元/公斤，较前日下跌 7.7%；黄皮参考价 7.75 元/公斤，较前日下跌 6.1%；进口龙眼参考价 14.58 元/公斤，较前日下跌 5.4%；百香果参考价 17 元/公斤，较前日下跌 4.2%。
今日广州江南果菜批发市场价格表
| 品种 | 最低价(元/公斤) | 参考价(元/公斤) | 最高价(元/公斤) | 较前日 |
|---|---|---|---|---|
| 进口榴莲 | 27.78 | 34.17 | 40.56 | -1.6% |
| 进口啤梨 | 28 | 31 | 34 | 持平 |
| 杏 | 16.67 | 26.67 | 36.67 | +2.6% |
| 进口蛇皮果 | 21.33 | 24 | 26.67 | -7.7% |
| 进口柠檬 | 19.33 | 19.67 | 20 | 持平 |
| 进口山竹 | 18.82 | 19.41 | 20 | 持平 |
| 进口牛油果 | 17.5 | 19.38 | 21.25 | -3.1% |
| 百香果 | 13 | 17 | 21 | -4.2% |
| 进口苹果 | 10.53 | 15.79 | 21.05 | +3.5% |
| 进口橙 | 8.24 | 14.71 | 21.18 | -1.9% |
| 进口龙眼 | 14.17 | 14.58 | 15 | -5.4% |
| 进口西柑 | 12.73 | 14.55 | 16.36 | -3% |
| 柠檬 | 10.5 | 14.25 | 18 | +1.8% |
| 冬枣 | 9 | 12.5 | 16 | +4.2% |
| 进口椰子 | 9.44 | 11.67 | 13.89 | -2.3% |
| 提子 | 5.56 | 11.11 | 16.67 | +1% |
| 苹果 | 8.5 | 10.75 | 13 | +2.4% |
| 进口西柚 | 9.33 | 10.67 | 12 | +3.3% |
| 进口菠萝 | 8 | 10 | 12 | 持平 |
| 李 | 8 | 9.67 | 11.33 | +3.6% |
| 布冧 | 7.14 | 9.64 | 12.14 | +3.8% |
| 香梨 | 7.5 | 9.58 | 11.67 | +4.5% |
| 龙眼 | 6.5 | 9.25 | 12 | -2.6% |
| 圣女果 | 6 | 8.5 | 11 | +11.8% |
| 进口菠萝蜜 | 6.5 | 8.25 | 10 | +6.5% |
| 桃 | 4.5 | 8.25 | 12 | +5.8% |
| 黄皮 | 6.5 | 7.75 | 9 | -6.1% |
| 荔枝 | 6 | 7.5 | 9 | -3.2% |
| 翠冠梨 | 5 | 6.46 | 7.92 | +3.4% |
| 菠萝蜜 | 4 | 6.4 | 8.8 | -8.6% |
| 芒果 | 4 | 6 | 8 | +4.3% |
| 进口火龙果 | 3.89 | 5.97 | 8.06 | -2.3% |
| 梨 | 4.9 | 5.95 | 7 | +0.8% |
| 香瓜 | 4.5 | 5.75 | 7 | +4.5% |
| 橙 | 3.4 | 5.7 | 8 | +1.8% |
| 哈密瓜 | 3.46 | 5.19 | 6.92 | +3.8% |
| 香蕉 | 4.32 | 5.16 | 6 | +0.8% |
| 菠萝 | 4 | 4.8 | 5.6 | -4% |
| 皇冠梨 | 4 | 4.71 | 5.43 | 持平 |
| 西瓜 | 1.75 | 4.48 | 7.2 | -2.6% |
| 木瓜 | 3.21 | 4.11 | 5 | +4.6% |
| 番石榴 | 2.75 | 3.75 | 4.75 | +3.3% |
| 火龙果 | 1.93 | 2.63 | 3.33 | -1.5% |
涨跌解读
从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨22个、跌16个），整体偏强，圣女果领涨（+11.8%），菠萝蜜领跌（-8.6%）。
涨幅靠前的品种平均上涨 6.6%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。
跌幅靠前的品种平均下跌 6.4%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。
水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。
给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。
今日行情速查
市场：广州江南果菜批发市场