今日价格概览
7月1日广州江南果菜批发市场行情：监控的 42 个水果品种中，上涨 19 个、下跌 11 个、持平 12 个。
上涨品种
菠萝蜜参考价 8 元/公斤，较前日上涨 12%；橙参考价 6.44 元/公斤，较前日上涨 11.4%；冬枣参考价 22 元/公斤，较前日上涨 10%；圣女果参考价 11 元/公斤，较前日上涨 10%；杨梅参考价 20 元/公斤，较前日上涨 9.1%。
下跌品种
木瓜参考价 3.93 元/公斤，较前日下跌 15.3%；芒果参考价 5 元/公斤，较前日下跌 9.1%；黄皮参考价 10.5 元/公斤，较前日下跌 8.7%；布冧参考价 8.57 元/公斤，较前日下跌 7.8%；荔枝参考价 7 元/公斤，较前日下跌 6.7%。
今日广州江南果菜批发市场价格表
| 品种 | 最低价(元/公斤) | 参考价(元/公斤) | 最高价(元/公斤) | 较前日 |
|---|---|---|---|---|
| 杏 | 23.33 | 31.67 | 40 | +5.6% |
| 进口榴莲 | 19.44 | 29.17 | 38.89 | -0.9% |
| 进口啤梨 | 24 | 27 | 30 | 持平 |
| 进口蛇皮果 | 16 | 26.67 | 37.33 | — |
| 进口提子 | 11.11 | 22.22 | 33.33 | +2.5% |
| 冬枣 | 18 | 22 | 26 | +10% |
| 进口牛油果 | 18.75 | 20 | 21.25 | +6.7% |
| 杨梅 | 16.67 | 20 | 23.33 | +9.1% |
| 龙眼 | 17 | 18.25 | 19.5 | -1.4% |
| 进口山竹 | 17.65 | 18.24 | 18.82 | 持平 |
| 提子 | 9 | 17 | 25 | -5.6% |
| 进口苹果 | 10.53 | 14.47 | 18.42 | +3.7% |
| 柠檬 | 10 | 14 | 18 | +7.7% |
| 百香果 | 8 | 14 | 20 | +5.7% |
| 进口西柑 | 11.82 | 13.18 | 14.55 | 持平 |
| 进口橙 | 6.47 | 12.94 | 19.41 | -4.4% |
| 进口龙眼 | 11.67 | 12.08 | 12.5 | — |
| 进口菠萝 | 10 | 11.5 | 13 | 持平 |
| 圣女果 | 8 | 11 | 14 | +10% |
| 李 | 9 | 11 | 13 | +3.1% |
| 进口椰子 | 8.33 | 10.83 | 13.33 | 持平 |
| 桃 | 5.56 | 10.56 | 15.56 | 持平 |
| 苹果 | 8.5 | 10.5 | 12.5 | +5% |
| 黄皮 | 9 | 10.5 | 12 | -8.7% |
| 香梨 | 7.14 | 10 | 12.86 | 持平 |
| 进口西柚 | 8.67 | 9.33 | 10 | +3.7% |
| 布冧 | 7.14 | 8.57 | 10 | -7.8% |
| 菠萝蜜 | 6.4 | 8 | 9.6 | +12% |
| 荔枝 | 5 | 7 | 9 | -6.7% |
| 橙 | 4 | 6.44 | 8.89 | +11.4% |
| 梨 | 5 | 6.25 | 7.5 | +3.3% |
| 香蕉 | 4.5 | 6 | 7.5 | +1.7% |
| 进口火龙果 | 4.44 | 5.56 | 6.67 | 持平 |
| 香瓜 | 3.86 | 5.29 | 6.71 | +2.9% |
| 哈密瓜 | 3.58 | 5.04 | 6.5 | +0.8% |
| 翠冠梨 | 3.46 | 5 | 6.54 | — |
| 芒果 | 4 | 5 | 6 | -9.1% |
| 西瓜 | 2 | 4.75 | 7.5 | -2.3% |
| 番石榴 | 4 | 4.75 | 5.5 | -5% |
| 菠萝 | 2.6 | 4 | 5.4 | +5.3% |
| 木瓜 | 2.86 | 3.93 | 5 | -15.3% |
| 火龙果 | 2 | 3 | 4 | 持平 |
涨跌解读
从涨跌格局看，本日涨多跌少（涨19个、跌11个），整体偏强，菠萝蜜领涨（+12%），木瓜领跌（-15.3%）。
涨幅靠前的品种平均上涨 10.5%，领涨品种短期涨幅明显，需关注其产地供应与到货节奏是否持续收紧。
跌幅靠前的品种平均下跌 9.5%，领跌品种短期供应相对宽松，价格仍有回落空间。
水果短期价格波动通常与以下因素有关：产地供应节奏变化、季节换茬期的青黄不接、天气变化对采收和运输的影响、节假日前后备货需求的集中释放等，可结合本站该产品标签页的近每日行情，观察涨跌是单日异动还是连续趋势。
给采购商的建议：涨价初期按需采购、避免追高囤货；若属换茬期正常波动，可等一至两周新货上市后再批量补货。给卖家的建议：短期因素（天气、节日）推动的涨价，可加快出货锁定利润；若判断为减产周期，可适度惜售，但需算好冷藏与资金占用成本。
今日行情速查
市场：广州江南果菜批发市场